经济汇编 食货典 酒部 钦定古今图书集成
经济汇编 食货典 茶部
经济汇编 食货典 酪部
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    第二百八十四卷

     茶部汇考一

      唐德宗建中一则 兴元一则 贞元一则 宪宗元和四则 穆宗长庆一则 文宗太

      和三则 开成四则 宣宗太中一则

      宋一总一则 太祖乾德一则 开宝三则 太宗太平兴国四则 端拱一则 淳化

      三则 至道一则 真宗咸平一则 景德二则 大中祥符五则 天禧二则

    第二百八十五卷

     茶部汇考二

      宋二仁宗一则 天圣三则 景祐一则 宝元一则 康定一则 庆历二则 皇祐

      一则 至和一则 嘉祐一则 神宗熙宁五则 元丰五则 哲宗元祐四则 绍圣二则

       元符二则 徽宗崇宁五则 大观三则 政和四则 重和一则 钦宗靖康一则

    第二百八十六卷

     茶部汇考三

      宋三高宗建炎五则 绍兴十八则 孝宗隆兴一则 乾道四则 淳熙四则 光宗

      绍熙二则 宁宗庆元一则 嘉泰三则 嘉定三则 理宗绍定一则 端平一则 嘉熙

      一则 宝祐一则 瀛国公德祐一则

      金海陵贞元一则 世宗大定二则 章宗承安二则 泰和六则 宣宗元光一则

      元世祖中统一则 至元十九则 成宗元贞一则 大德二则 武宗至大二则 仁宗

      皇庆二则 延祐四则 英宗至治一则 文宗天历一则 顺帝元统一则 至元一则

      至正一则

    第二百八十七卷

     茶部汇考四

      明总一则 太祖洪武八则 成祖永乐四则 仁宗洪熙一则 宣宗宣德二则 英宗

      正统六则 代宗景泰三则 英宗天顺一则 宪宗成化八则 孝宗弘治十一则 武宗

      正德四则 世宗嘉靖八则 穆宗隆庆二则 神宗万历一则

    皇清总一则 顺治十则 康熙七则

    第二百八十八卷

     茶部汇考五

      尔雅释木

      唐陆羽茶经序 一之源 二之具 三之造 四之器 五之煮 六之饮

      七之事 八之出 九之略 十之图

      张又新煎茶水记

      苏廙十六汤品

      温庭筠采茶录辨嗜易苦致

    第二百八十九卷

     茶部汇考六

      宋蔡襄茶录茶论 器论

      子安试茶录序 总叙焙名 北苑 壑源 佛岭 沙溪 茶名 采茶 茶

      病

      徽宗大观茶论序 地产 天时 采择 蒸压 制造 鉴辨 白茶 罗

      碾 盏 筅 瓶 杓 水 点 味 香 色 藏焙 品名 外焙

      熊蕃宣和北苑贡茶录序 茶品名

      黄儒品茶要录序 一采造过时 二白合盗叶 三入杂 四蒸不熟 五

      过熟 六焦釜 七压黄 八渍膏 九伤焙 十辨壑源沙溪 后论

    第二百九十卷

     茶部汇考七

      宋无名氏北苑别录序 御园 开焙 采茶 拣茶 蒸茶 榨茶

      研茶 造茶 过黄 细色第一纲龙焙贡新 细色第二纲龙焙试新 细色第三纲龙团

      胜雪 白茶 御苑玉芽 万寿龙芽 上林第一 乙夜清供 承平雅玩 龙凤英华

      玉除清赏 启沃承恩 雪英 云叶 蜀葵 金钱 寸金 细色第四纲龙团胜雪 无

      比寿芽 万春银叶 宜年宝玉 玉清庆云 无疆寿龙 玉叶长春 瑞云翔龙 长寿

      玉圭 兴国岩銙 香口焙銙 上品拣芽 新收拣芽 细色第五纲太平嘉瑞 龙苑报

      春 南山应瑞 兴国岩拣茶 兴国岩小龙 兴国岩小凤 先春雨色 太平嘉瑞 长

      寿玉圭 续入额四色御苑玉芽 万寿龙芽 无比寿芽 瑞云翔龙 粗色第一纲正贡

       增添 粗色第二纲正贡 增添 粗色第三纲正贡 增添 粗色第四纲正贡 粗色

      第五纲正贡 粗色第六纲正贡 粗色第七纲正贡 细色五纲 粗色七纲 开畬 外

      焙

      明陆树声茶寮记总叙 云脚乳面 茗战 茶名 候汤三沸 秘水

      火前茶 五花茶 文火长泉 报春鸟 酪苍头 沤花 换骨轻身 花乳 瑞草魁

      白泥赤印 茗粥

      顾元庆茶谱序 茶略 茶品 艺茶 采茶 藏茶 制茶诸法 煎茶四要

      一择水 二洗茶 三候汤 四择品 茶三要一涤器 二熁盏 三择果 茶效

      冯时可茶录总叙

      熊明遇罗𡵚茶记七则

      泉南杂志清源山茶英山茶

      许次忬茶疏产茶 采摘 炒茶 𡵚中制法 收藏 置顿 取用 包裹

      日用顿置

      闻龙茶笺制法

      罗廪茶解十二则

    第二百九十一卷

     茶部汇考八

      考盘馀事茶品 虎丘 天池 阳羡 六安 龙井 天目 采茶 日晒茶

      焙茶 藏茶 诸花茶 择水 养水 洗茶 候汤 注汤 择器 涤器 熁盏 择薪

       择果 茶效 人品 茶具

      本草纲目茶叶 茶子

      遵生八笺论茶品 采茶 藏茶 煎茶四要 一择水 二洗茶 三候汤 四择

      品 试茶三要一涤器 二熁盏 三择果 茶效 总贮茶器七具 论泉水 石流 清

      寒 甘香 灵水 井水

    第二百九十二卷

     茶部总论

      大学衍义补山泽之利

      古今治平略历代茶榷 明朝茶榷

      春明梦馀录茶税

      学庵类稿明食货志茶法

    第二百九十四卷

     茶部艺文三

      和门下殷侍郎新茶二十韵  宋徐铉

      恩赐龙凤茶        王禹偁

      茶园十二韵         前人

      北苑茶           丁谓

      尝茶次寄越僧灵皎      林逋

      茶             前人

      和伯恭自造新茶       余靖

      谢许少卿寄卧龙山茶     赵抃

      双井茶          欧阳修

      送龙茶与许道人       前人

      得雷太简自制蒙顶茶    梅尧臣

      吕晋叔著作遗新茶      前人

      李仲求寄建谿洪井茶七品云愈少愈佳未知

      尝何如耳因条而答之     前人

      答建州沈屯田寄新茶     前人

      颖公遗碧霄峰茗       前人

      茶垄            蔡襄

      采茶            前人

      造茶            前人

      试茶            前人

      谢张和仲惠宝云茶      王令

      寄周安孺茶         苏轼

      试院煎茶          前人

      月兔茶           前人

      和钱安道寄惠建茶      前人

      和蒋夔寄茶         前人

      鲁直以诗馈双井茶次其韵为谢 前人

      送南屏谦师         前人

      怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小

      诗             前人

      惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖

                    前人

      次韵曹辅寄壑源试焙新茶   前人

      汲江煎茶          前人

      游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁

                   孔平仲

      和子瞻煎茶         苏辙

      记梦回文二首并序    前人

      灵山试茶歌         陈襄

      以双井茶送子瞻      黄庭坚

      谢送碾赐壑源拣芽      前人

      以小龙团及半挺赠无咎并诗用前韵为戏

                    前人

      博士王扬休碾密云龙同事十三人饮之戏作

                    前人

      答黄冕仲索煎双井并简扬休  前人

      谢王烟之惠茶        前人

      谢公择舅分赐茶       前人

      奉同公择作拣芽咏      前人

      咏茶            秦观

      次韵鲁直谢李左丞送茶   晁补之

      鲁直复以诗送茶云愿君饮此勿饮酒次韵

                    前人

      陆元钧宰寄日注茶     晁冲之

      简江子之求茶        前人

      谢人送凤团及建茶      韩驹

      饮修仁茶          孙觌

      李茂嘉寄茶         前人

      次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵

                   王庭圭

      初识茶花         陈与义

      戏酬尝草茶        沈与求

      答卓民表送茶        朱松

      茶岩            罗愿

      次韵王少府送焦坑茶    周必大

      胡邦衡生日以诗送北苑八銙日铸二瓶

                    前人

      谢木韫之舍人分送讲筵赐茶 杨万里

      以六一泉煮双井茶      前人

      送新茶李圣俞郎中      前人

      舟泊吴江          前人

      茶坂            朱熹

      茶灶            前人

      香茶供养黄蘗长老悟公故人之塔并以小诗

      见意二首          前人

      赏茶            戴昺

      观山茶过回龙寺示邦基   僧惠洪

      和曾逢原试茶连韵      前人  与客啜茶戏成        前人

      食新茶           永颐

      偶成           金吴激

      夏至           赵秉文

      新样团茶         李俊民

      茗饮           元好问

      西域从王君玉乞茶因其韵七首

                 元耶律楚材

    第二百九十五卷

     茶部艺文四诗词

      尝云芝茶        元刘秉忠

      煮茶图并序       袁桷

      题苏东坡墨迹        虞集

      元统乙亥余除闽宪知事未行立春十日参政

      许可用惠茶寄诗以谢    萨都剌

      雪煎茶          谢宗可

      煮土茶歌         洪希文

      土锉茶烟         李谦亨

      茶灶石          蔡廷秀

      龙门茶屋图         倪瓒

      煮茗轩          谢应芳

      竹窗            马臻

      绿窗诗           孙淑

      采茶词          明高启

      过山家           前人

      送翰林宋先生致政归金华   孙蕡

      白云泉煮茶         韩奕

      送茶僧           陆容

      煎茶图          徐祯卿

      秋夜试茶          前人

      是夜酌泉试宜兴吴大本所寄茶

                  明文徵明

      和茅孝若试𡵚茶歌兼订分茶之约

                   汪道会

      赠欧道士卖茶        施渐

      某伯子惠虎丘茗谢之     徐渭

      雨后过云公问茶事      居节

      题唐伯虎烹茶图为喻正之太守三首

                   王稚登

      暮春偶过山家        吴兆

      题书经室         僧德祥

      品令咏茶      宋黄庭坚

      一斛珠前题       前人

      阮郎归前题       前人

      前调煎茶        前人

      解语花题美人捧茶  明王世贞

      前调前题       王世懋

      苏幕遮夏景题茶     前人

      百字令谷雨试茶    黄遐昌

     茶部选句

     茶部纪事一

    第二百九十六卷

     茶部纪事二

     茶部杂录