经济汇编 礼仪典 第二百八十卷 钦定古今图书集成
经济汇编 第二百八十一卷
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    钦定古今图书集成经济汇编礼仪典

     第二百八十一卷目录

     宴飨部汇考一

      陶唐氏帝尧一则

      夏帝启一则

      周总一则上

    礼仪典第二百八十一卷

    宴飨部汇考一

    陶唐氏

    帝尧馆舜于贰室舜亦飨帝迭为宾主

    按《史记五帝本纪》不载。按《路史》,“舜尚见帝,帝馆之 于贰室,亦飨帝,迭为宾主,语礼乐详而不孛,语政治 简而易行,论道广大而亡穷,论天下事贯昵条达,咸 叶于帝,而咸可底绩。于是锡之𫄨衣雅琴,命之姚姓。”

    帝启元年大飨诸侯

    按《左传昭公四年》:“椒举言于楚子曰:‘夏启有钧台之 飨’。”

    按《竹书纪年》:“启元年癸亥,帝即位于夏邑,大飨诸侯 于钧台。诸侯从帝归于冀都,大飨诸侯于璇台。” 按《通鉴前编》:“二岁,伯益归政就国,帝亲政,大飨于诸 侯。”

    《周》制,“以饮食之礼亲宗族兄弟,以飨燕之礼亲四方 宾客。”

    按《周礼天官》宰夫之职,“凡朝觐、会同、宾客,以牢礼之 法,掌其牢礼委积、膳献、饮食、宾赐之飧牵与其陈数。”

    郑康成曰:“牢礼之法,多少之差,及其时也。三牲牛、羊、豕具为一牢 。” 王氏《详说》曰:“牢礼之法者,盖委积、膳献、饮食、宾赐之飧牵,无非牢礼。按《聘礼》云:‘宾至,大夫帅至于馆,宰夫朝服设飧’。是宾始至则有飧礼。飧小礼。又曰‘聘致饔’,是宾已至则有饔礼。饔大礼。先郑以飧为夕食,非也。贾氏以饔饩为牢礼,亦非也。夫宾至设” 飧,何待夕乎?凡礼皆有牢,何必饔乎?委积、膳献、饮食、宾赐之飧牵,掌客、行人所掌,可考而知。“上公五积,侯伯四积,子男三积。” 《地官遗人》所谓“十里有庐,庐有饮食;三十里有宿,宿有委;五十里有市,市有候馆,候馆有积。” 是委积往来道路间所给用也。膳则《掌客》所谓上公殷膳,大牢以及归侯伯殷膳,则无及,归子男又无殷膳矣,此之谓“膳献” ,则《掌客》所谓“上公乘禽,日九十双,侯伯七十,子男五十” ,唯上介皆有禽献饮,则《行人》所谓飨礼九献,侯伯七献,子男五献,此所谓“饮食” ,则《行人》所谓上公食礼九举,侯伯七举,子男五举,此之谓食宾赐,《掌客》所谓“凡介、行人、宰史皆有飧,饔饩以其爵等之。牢礼之陈数曰宾赐” 云者,以其宾之故而赐其群下耳。此之谓宾赐飧牵,则是自委积以下,膳献、饮食,宾赐,皆有飧牵。《掌客》所谓“上公飧五牢,饔饩九牢,其死牢如飧之陈牵四牢;侯伯飧四牢,饔饩七牢,其死牢如飧之陈牵三牢;子男飧三牢,饔饩五牢,其死牢如飧之陈牵二牢。” 此谓飧牵,但致积、致飧、致饔饩致饔食,与夫宾赐皆有牢礼必曰飧牵者,以客始至之礼为言耳。委积虽不言牢数,然积视飧牵,三问皆脩,群介、行人、宰、史皆有牢。郑氏谓“君用脩,臣用牢” ,非礼,以为脱误,当矣。由是言之,委积亦有牢,委积往来皆有之,此所以先于膳献饮食也。言“飧” 不及饔,言牢不及死,牢义亦在其中矣 。王氏曰:“陈数,则以爵等为之,牢礼所陈之数 。” 郑锷曰:“簋十有二,牲三十有六,皆陈;醯醢百瓮皆陈。所谓陈数也。”

    《膳夫》:“凡王祭祀、宾客食,则彻王之胙俎。”

    贾氏曰:“祭祀,谓祭宗庙。胙俎,谓若《特牲》《少牢》‘主人受尸酢尸东西面,设主人俎于席前。王受尸酢礼亦当然。宾客食’” ,谓王与宾客礼食于庙,宾在户牖之间,王在阼阶上,各有馔,皆设俎,故亦有胙俎也。

    凡王之稍事,设荐脯醢。

    贾氏曰:按下经《燕饮酒》,谓大事与臣饮酒,则此云“王之稍事” ,是小事而饮酒也,故空设荐脯醢,若大饮与食,则有牲体矣。

    王燕饮酒,则为献主。

    郑司农曰:“主人当献宾,则膳夫代王为主,君不敌臣也。” 《燕义》曰:“使宰夫为献主,臣莫敢与君亢礼。” 崔氏曰:“凡王燕诸侯,皆于路寝,使膳夫为主人,王不为主,以燕礼轻,故君不酌也,故为献主 。” 杨氏曰:“说者谓君臣之义不可以燕废也。不然,礼受爵于君前,则降而再拜,燕所以待群臣嘉宾也,而使之有升降拜揖之劳” ,是以犬马畜之矣,故以膳夫为献主,而王不自献酬焉,是《孟子》所谓“养君子” 之

    道,而廪人继粟,庖人继肉之义也 。王昭禹曰:“王之于群臣,其礼有飨有燕。飨以训恭俭则以礼为尚;燕以示慈惠,则以恩为尚。致于寝所以示私也;服用朝所以示礼也;酒行无算所以亲之也;登歌《鹿鸣》所以乐之也;间歌《鱼丽》所以备物也。王之于燕,所以将其厚意者如此,群臣嘉宾胡为而不尽其心哉?”

    外饔:“掌外祭祀之割亨,共其脯脩、刑膴,陈其鼎俎,实 之牲体鱼腊。凡宾客之飧饔,飨食之事,亦如之。”

    王昭禹曰:“飨以饮为主,《行人》所谓《飨礼》九献之类是也。食以食为主,《行人》所谓《食礼》九举之类是也。飨食又王所以待宾客之厚礼也。”

    《亨人》:“祭祀,共大羹铏羹,宾客,亦如之。”

    《郑锷》曰:“宾客亦共之,谓大飨之时也。”

    酒正共宾客之礼。酒,共后之致饮于宾客之礼。医酏 糟,皆使其士奉之。

    王昭禹曰:“礼酒,谓致飨于宾客之酒。飨以训恭俭,爵盈而不敢饮,为礼而已 。” 史氏曰:“后之宾客,公卿之妻燕见而饮也 。” 王氏曰:“建国则王立朝,后立市;祭祀则王耕以供粢盛,后蚕以为祭服;王献而后亚祼,王亲牵射牲,后亲彻豆笾;宾客则亦王祼献而后亚献,则王致酒、后致饮,夫妇相成之义也。”

    凡王之燕饮酒,共其计,酒正奉之。

    《易》氏曰:“燕朝之暇,王所与饮酒,或与同姓之伯父、叔父,或异姓之伯舅、叔舅,或公卿大夫之贵而亲也 。” 王昭禹曰:“飨以训恭俭,燕以共其多寡之计。”

    凡飨士庶子,飨耆老孤子,皆共其酒,无酌数。

    郑锷曰:“飨礼之严,几设而不倚,爵盈而不饮,所以训恭俭。而此言‘共酒无酌数,何也?盖此所谓飨,非大飨也,以飨士庶子之在王宫也,有宿卫之忠勤,或用酒以饮之所以劳其功;耆老之子、孤子之父死于王事,悯其惸独无依,或用酒以饮之所以念其功,其飨之也,不过以醉为度,示恩意之厚耳’。”

    《酒人》,共宾客之礼酒,饮酒而奉之。

    王氏曰:“飨酒为礼而已,故谓之礼酒。燕以示慈惠,故燕饮谓之饮酒。”

    《地官·牛人》:“凡宾客之事,共其牢礼积膳之牛。”

    郑康成曰:“牢礼飧饔也。积,所以给宾客之用,若《司仪职》曰主国五积者也。膳,所以闲礼宾客,若《掌客》云‘殷膳大牢 ’。史氏曰:‘既以生馈之,又以熟进之’。”

    飨食、宾射,共其膳羞之牛。

    史氏曰:“飨食,宾射,讲礼之时用也 。” 贾氏曰:“飨者,亨大牢以饮宾,献依命数。食者,亦亨大牢以食,食礼九举、七举、五举,亦依命数,无酒献酬耳。皆在于庙,以速宾射者,谓大射及与宾客射于朝,天子、诸侯射,先行燕礼,皆有殽俎,故有牛也。膳羞之牛,谓献宾时宰夫所进俎是也。”

    《舂人》:“凡飨食,共其食米。”

    郑康成曰:“飨有食米,则飨礼兼燕与食。”

    《饎人》:“凡宾客,共其簠簋之实,飨食亦如之。”

    王氏曰:“舂人舂谷以为米,饎人炊米以为食,其职事相成,故《舂人》祭祀共齍盛之米,饎人祭祀共盛,《舂人》宾客共牢礼之米,而《饎人》共其簠簋之实。《饎人》共王及后之六食,饔飧亦共簠簋之实。而《舂人》不言其米,则以言祭祀、宾客,从可知也。”

    《槁人》“若飨耆老、孤子、士庶子,共其食。”

    郑康成曰:“士庶子、卿大夫、士之子弟宿卫王宫者。”

    《春官》大宗伯之职,以饮食之礼亲宗族兄弟。

    王昭禹曰:“饮食之礼,所谓族食、族燕之礼。”

    以飨燕之礼,亲四方之宾客。

    郑锷曰:“诸侯来朝曰宾,诸侯之臣曰客。待以飨燕之礼,所以示隆厚之情。飨在朝,燕在寝。飨则设几而不倚,爵盈而不饮,以训恭俭;燕则脱履升堂,行无算爵,以醉为度,以示慈惠。说者见定王谓公当飨、卿当燕,谓礼各有所施。余以为《行人》于诸侯,上公则三飨、三燕,侯伯则再飨、再燕,子男则一飨、一燕。其实诸侯与” 其臣朝聘有飨,又有燕。彼定王之言,特示公卿之别尔。如管仲平戎于王,王以上卿之礼飨管仲,则大夫亦飨也;《湛露》之诗,天子所以燕诸侯,则诸侯亦燕也,故以四方宾客总言之。王氏曰:“宗族兄弟饮食之而已,致其爱也。四方宾客则有燕飨之礼,致其敬也。”

    《小宗伯》之职,“辨六尊之名物,以待祭祀、宾客。”

    贾氏曰:案《司尊彝》,“惟祭祀陈六彝” ,六尊不见为宾客陈六尊,此盖在庙飨宾客时也。又《郁人》“掌祭祀宾客之祼” ,则六彝亦为祭祀宾客。而上文不言者,举下明上也。

    《肆师》之职,“大宾客,莅筵几,筑鬻。”

    《郑康成》曰:“此王所以礼宾客。”

    赞《祼将

    郑康成曰:“酌《郁鬯》,授大宗伯载祼。”

    大朝觐,佐傧共设匪瓮之礼。

    王昭禹曰:“匪以实币,瓮以实醯醢,其物其事,掌客、《笾人》等共之。其所设之礼,肆师共之 。” 郑锷曰:“宾客、朝觐,俱为见王之诸侯,然。谓之大宾客,则以客礼而见天子者;谓之大朝觐,则以臣礼而见天子者。惟其为宾,故有筵几祼将之礼;惟其为臣,故有匪瓮飨食之礼。”

    飨食,授祭。

    郑康成曰:“授宾祭肺 。” 贾氏曰:“祭谓祭先造食者。必知祭肺者,有虞氏祭首,夏后氏祭心,殷祭肝,周祭肺,故知祭者祭肺也 。” 郑锷曰:“待以飨食之盛礼。宾客当祭,肆师授之以所祭之品。王食则膳夫授祭,飨食宾客则使肆师授之,为佐傧以待宾客。”

    《司几筵》,“凡大朝觐、大飨射,凡封国、命诸侯王位,设黼 依。”

    黄氏曰:“大飨,会同,飨诸侯也。《掌客》所谓王合诸侯而飨礼诸侯,长十有再献者也。大射,泽宫之射也。”

    《司服》掌王之吉凶衣服,飨射则鷩冕。

    郑康成曰:“飨射,飨食,宾客与诸侯射也。鷩画以雉,谓华虫也。其衣三章,裳四章,凡七 。” 贾氏曰:“飨食则《大行人》、上公三飨、三食之等。但飨食在庙,故亦服鷩冕。”

    世妇“帅六宫之人共齍盛”,相外内宗之礼事。大宾客 之飨食,亦如之。

    贾氏曰:“王后亦有助王礼宾之法,故《内宰》凡宾客之祼献、瑶爵皆赞 。” 郑锷曰:“比之、帅之、诏之、相之,皆如祭祀焉。”

    《内宗》:“掌宗庙之祭祀荐加豆笾,及以乐彻,则佐传豆 笾。宾客之飨食,亦如之。”

    王昭禹曰:“彻豆亦如祭祀。”

    《大司乐》,“大飨不入牲,其他皆如祭祀。”

    郑锷曰:“祫祭先王,飨五帝于明堂,飨来朝之诸侯,皆谓之大飨。此所谓大飨,飨来朝之诸侯也。祭祀迎牲入庙而始杀,飨宾则杀牲于门外鼎而后入,故不迎牲,不奏《昭夏》,惟此与祭祀不同。祭有入牲之礼者,告博硕肥腯,又以告幽、全也。宾客之来,随命数以致,礼在主人不当告于宾客。然先王待宾客如待神明,故” 其他皆得而同 。郑康成曰:“其他,谓王出入,宾客出入,亦奏《王夏》《肆夏 》。” 项氏曰:“《礼》曰‘大飨其王事欤’。” 又云:“其出也,《肆夏》而送之。”

    乐师“飨食诸侯,序其乐事,令奏锺鼓,令相如祭之仪。”

    王昭禹曰:“飨以饮为主,食以食为主 。” 郑锷曰:“飨食诸侯,则奏乐之际,序其作乐之事,故令奏锺鼓以为节,乐终则令相瞽蒙以退,皆如祭祀之仪,惟不入牲之事异而已。”

    大师,大祭祀,“帅瞽登歌,令奏击拊,下管播乐器令奏 鼓朄。”大飨,亦如之。

    《王昭禹》曰:“所以敬诸侯,亦如祭祀之礼。”

    锺师:“凡祭祀、飨食,奏燕乐。”

    易氏曰:“燕以示慈惠,祭礼主乎敬,飨礼主乎肃。祭祀、飨食何以奏燕乐?王与诸侯行飨食之礼,若飨元侯则升歌《肆夏》《颂》,合《大雅》;飨五等诸侯则升歌《大雅》《颂》,合《小雅》。飨同乎燕,故谓之燕乐。其礼在庙,故与祭祀同;其乐足以见先王之仁鬼神、仁宾客也 。” 李嘉会曰:“飨以居前,食以居后,则燕在其中。”

    《笙师》:“凡祭祀、飨射,共其锺笙之乐。燕乐亦如之。”

    《郑康成》曰:“锺笙,与锺声相应之笙。”

    《镈师》:“凡祭祀,鼓其金奏之乐。飨食、宾射,亦如之。”

    愚案:“金锺,声也;鼓者,所以击其锺也。”

    《靺师》:“掌教靺乐。祭祀,则帅其属而舞之。大飨,亦如之。”

    刘执中曰:“舞靺之位在门外,祭祀、大飨皆用之,示四夷来王也。”

    龠师,“祭祀,则鼓《羽龠》之舞。”宾客飨食,则亦如之。

    郑锷曰:“于祭祀宾客之时鼓而作其羽龠之舞,故曰鼓。”

    《鞮鞻氏》:“掌四夷之乐与其声歌。祭祀,则龡而歌之。燕, 亦如之。”

    陈祥道曰:“燕诸侯则有《湛露》,燕群臣嘉宾则有《鹿鸣》,燕夷狄则有《蓼萧》,于太仆则见王所以燕者于内朝之地,故云‘相其法,于酒正见王所以燕者有多寡之数,故曰共其计。若鞮鞻氏之燕则凡有燕集皆掌声歌也’。”

    《典庸器》。“祭祀,帅其属而设笋虡,陈庸器。飨食、宾射,亦 如之。”

    郑锷曰:“陈于飨食、宾客之时,以彰先王之功,可服诸侯,且以为国之华。”

    《司干》,“祭祀,舞者既陈,则授舞器,既舞,则受之。宾飨亦 如之。”

    郑康成曰:“干,舞者所持,谓盾也。”

    《夏官》大司马之职,“大祭祀,飨食,羞牲鱼,授其祭

    易氏曰:“大祭祀谓庙飨之礼。飨食则礼,公侯等于庙。”

    《大仆》:“王燕饮,则相其法。”

    郑锷曰:“王有燕饮臣下之礼以示慈惠。公三燕,侯伯再燕,子男一燕,其燕皆在寝,如主人酌宾、宾酬主人之类,皆有法也。大仆侍王左右,故相其法。燕而有法,则无废礼之愆。幽王荒废饮酒无度,以其无法,故欤大仆相其法,此其所以用吉士而不敢用便辟侧媚之人。”

    《秋官》士师之职:“诸侯为宾,则帅其属而跸于王宫。”

    郑锷曰:“或谓诸侯为宾,行燕飨然也,跸王宫何耶?盖飨在庙,燕在寝,帅属跸王宫,则在寝时也。”

    《职金》:“旅于上帝,则共其金版。飨诸侯亦如之。”

    项氏曰:“金版,盖皇邸之饰。为后版屏风者,金以示依于义,飨诸侯亦如之。承宾,如承祭。”

    大行人以九仪辨诸侯之命,等诸臣之爵,以同邦国 之礼而待其宾客。

    郑康成曰:“《九仪》,谓命者五,公、侯、伯、子、男、爵者四,孤、卿、大夫、士。”

    上公之礼“礼九牢。”

    郑锷曰:“礼九牢,则朝飨之时王朝所以待之之礼也。礼则《掌客》所言饔饩之大礼也。三牲备为一牢,王朝礼宾之礼莫盛于此 。” 贾氏曰:“饔饩大礼,朝飨后乃陈于馆。”

    庙中将币,三飨王礼,再祼而酢。

    郑锷曰:“既摈而入庙,王受其飨,飨必用币,上公将送币以飨王,其飨也必至于三,则礼成于三矣。”

    飨礼九献,食礼九举。

    贾氏曰:“飨礼九献,谓后日王速宾,宾来就庙中行飨 。” 郑锷曰:“飨礼者,设盛礼以饮宾也。有房烝以成其礼,有体荐以示其俭,有备物以象其德,设几而不倚立,饮也;爵盈而不饮,肴干而不食,乐非雅声则不奏,物非正色则不列,所以定礼仪,其礼则九献。盖王酌献宾,宾酢主人,主人酬宾之后,更八献而礼毕,犹宗庙之九献” ,见其礼之至也。

    诸侯之礼,“礼七牢。”

    郑锷曰:“飨食之礼,在侯所当用者以七为节,在王所以待之者亦以七为节,其视上公降杀以两而然也。”

    摈者四人将币,三飨。王礼“壹祼而酢”,飨礼七献,食礼 七举。

    郑康成曰:“《礼》,侯伯一祼而酢者,祼宾,宾酢王而已,后不祼也。”

    “诸伯执躬圭”,其他皆如诸侯之礼。

    郑锷曰:“礼如诸侯所异,执躬圭而已。”

    《诸子礼》五牢。

    郑锷曰:“牢礼飨食之礼,以五为节,其视侯伯降杀以两而然也。”

    摈者三人,庙中将币,三飨。王礼“壹祼不酢,飨礼五献, 食礼,五举。”

    郑康成曰:“《礼》,子男一祼。不酢者,祼宾而已,不酢王也。不酢之礼,《聘礼》宾礼是与。”

    诸男执蒲璧,其他皆如诸子之礼。

    郑锷曰:“诸男之礼皆与诸子同,所以异者,执蒲璧而已。”

    凡大国之孤,庙中无相,以酒礼之,其他皆眂小国之 君。

    郑锷曰:“行聘飨于庙之时,亦不用相礼之人。王礼之一,用酒而已,不加郁鬯。其他如牢礼、祼酢、飨食之礼,皆与子男同。”

    凡诸侯之卿,其礼各下其君二等,以下及其大夫、士 皆如之。

    郑锷曰:“凡诸侯之卿,有公之卿、有侯伯之卿,有子、男之卿,或三命或再命之不同,然王朝礼之也,各视其国之君而降二等,谓介与朝位、宾主之步降二等也,其馀各以其爵焉。若夫其下之大夫、士又降其君二等,故曰皆如之。公以九其卿则降而以七,其大夫、士则降而以五,以侯伯言之,侯伯以七其卿则降而以” 五,其大夫士则降而以三。以子男言之,子男以五,其卿则降而以三,其大夫士则降而以一。故《聘义》曰:“上公七介,侯伯五介,子男三介。” 正谓是也。七虽无介与步数,所降者牢礼之等也。

    《司仪》:“王燕则诸侯毛。”

    郑锷曰:“朝飨已毕,王燕之以示慈惠,则择发须之白者坐乎上,所以明贵老之礼。朝礼尊尊,《行人》言飨礼、食礼而不及燕,此特言燕者,盖国之正礼,有飨有食则有燕可知,此则会于国外之寝以示恩也。《燕礼》亲亲上齿而言毛者,血气衰则毛发变。贵老之礼,宜以齿为高下,今以燕而尚恩,故唯以老而发之变异者” 为上人。亦有早衰而发先白者。亦有年高而发尚黑者。若只取其毛发之变者而尊。

    考证

    之,则早衰而发白,年尚未及者,或在年长者之上矣。余以为诸侯之毛,亦以齿为上 。黄氏曰:“当诸侯之入王,为之朝礼,而贵贵之教寓焉;为之燕礼,而老老之教寓焉。其朝也,公于上等,侯伯于中等,子男于下等,各以其礼摈之,贵贵也。其燕也,公三燕,侯伯再燕,子男一燕,各以其齿坐之。老,老也。贵贵者礼也;老老者” 仁也。“贤贤” 者,义也。爵也,齿也,德也。同为天下之达尊,而仁于天下也,尤不可食顷废焉。故四代之燕,或贵爵,或贵德,或贵齿,或贵亲,各从其所贵而加之。然不以爵之尊卑、德之小大为之序者,序齿而已。尚齿,仁也;尚老,又其仁之至也。

    《掌客》:“王合诸侯而飨礼,则具十有二牢,庶具百物备, 诸侯长十有再献。”

    郑锷曰:“飨礼之具十二牢者,非常之礼也。昔吴人征十二牢于鲁,子服景伯谓周之王也,制礼,上物不过十二,以为天之大数,故王者法而用之。今飨诸侯则具十二牢,庶具百物皆备。诸侯长亦十有二献者,盖论礼之常则位虽极上公,亦止于九献而已。论君之惠则不然,彼其当朝之岁朝飨于庙,固当从其礼之” 常。若夫非当朝之岁,王者特以国家有事,而大合之方伯,连率皆在,安可以无优异乎?故取天子所当用之礼,用以待夫为诸侯之长者,所以表其恩意之厚,出于非常也。然言“诸侯长十有再献” ,则其他不用是礼矣 。黄氏曰:“十二牢,庶具百物,备天子之礼也,而以飨诸侯长,非谓诸侯长当用此也。有” 司以供天子,天子推而飨之。《易》:“大亨以养圣贤” ,此意也。诸侯咸在,其飨礼皆有等,独飨其长以天子之礼,欲使诸侯知长幼之义,且为天子所尊也。

    按:《仪礼燕礼》,“小臣戒与者。”

    《小臣相君燕饮之法戒》“与”者,谓留群臣也。君以燕礼劳使臣,若臣有功,故与群臣乐之,小臣则警戒告语焉。饮酒以合会为欢也。自此以下,尽《射人告》,具论告戒群臣及陈馔之事。

    膳宰具官馔于寝东。

    《膳宰》:天子曰“膳夫”,掌君饮食膳羞者也。具官馔,具其官之所馔,谓酒也、牲也、脯醢也。寝,路寝。

    乐人县。

    县钟磬也。国君无故不彻县。宫县者,为燕新之。

    设洗篚于阼阶东南,当东溜。罍水在东,篚在洗西,南 肆。设膳,篚在其北,西面。

    设此不言其官,贱也。“当东溜”者,人君为殿屋也,亦南北,以堂深。肆,陈也。“膳篚”者,君象觚所馔也。亦南陈,言西面,尊之异其文。

    司宫尊于东楹之西,两方壶,左元酒,南上。公尊瓦大 两,有丰羃,用绤若锡在尊南,南上。尊士旅食于门西, 两圜壶。

    《司宫》。天子曰:小宰,听酒人之成要者也。尊方壶,为卿大夫士也。臣道直方于东楹之西,予君专此酒也。《玉藻》曰:“唯君面尊。”元酒在南,顺君之面也。瓦大,有虞氏之尊也。《礼器》曰:君尊瓦甒,丰形似豆,卑而大,羃用绤若锡,冬夏异也。在尊南,在方壶之南也。尊士旅食者,用圜壶,变于卿大夫也。旅,众也。士众食,谓未得正禄,所谓庶人在官者也。

    司宫筵宾于户西,东上,无加席也。

    筵,席也。席用蒲筵缁布纯,无加席。燕私礼,臣屈也。诸侯之官,无司几筵也。

    射人告具。

    告事具于君。射人主此礼,以其或射也。

    小臣设公席于阼阶上,西乡,设加席。公升,即位于席, 西乡。

    《周礼》:“诸侯酢席,莞筵纷纯,加缫席画纯,后设公席”者。凡礼,卑者先即事,尊者后也。自此下尽“诸公卿者”,论君臣位次及命羞者之事。

    “小臣纳卿大夫”,卿大夫皆入门右,北面东上。士立于 西方,东面北上。祝史立于门东,北面东上。小臣师一 人在东堂下,南面。士旅食者立于门西,东上。

    “纳”者,以公命引而入也。自士以下,从而入即位耳。师,长也。小臣之长一人,犹天子大仆,正君之服位者也。凡入门,而右由𫔶东,左则由𫔶西。

    公降,立于阼阶之东南,南乡“尔卿。”卿西面,北上。“尔大 夫。”大夫皆少进。

    尔,近也,移也。揖而移之,近之也。大夫犹北面少前。

    射入,请宾。

    命当由君出也。

    公曰:“命某为宾。”

    某大夫也。

    射人命宾,宾少进礼辞。

    命宾者,东面南顾,礼辞。辞不敏也

    “反命。”

    射人以宾之辞告于君。

    《又命》之。宾再拜稽首许诺。

    又复。

    射人反命。

    告宾许。

    宾出,立于门外,东面。

    当更以宾礼入。

    公揖卿大夫,乃升就席。

    “揖之”,人之也。

    小臣“自阼阶北面请执羃者与羞膳者。”

    “执羃”者,执《瓦大》之羃也。方圜壶,无羃。羞。膳羞于公,谓庶羞。

    乃命执羃者。执羃者升自西阶,立于尊南,北面东上。

    以《公命》于西阶前命之也。“东上”,元酒之羃为上也。羞膳者从而东,由堂东升自北阶,房中西面,南上,不言之者,不升堂,略之也。

    膳宰请羞于诸公卿者。

    “小臣不请而使膳宰”,于卑者,弥略也。《礼》以异为敬。

    射人纳宾。

    射人,为摈者也。自此至“宾以虚爵降”,论宾升堂,主人献宾之事。

    宾入,及庭,公降一等揖之。

    及,至也。至庭谓既入而左北面时。

    公升就席。

    以其将与主人为礼,不参之也。

    宾升自西阶,主人亦升自西阶,宾又北面至“再拜。”宾 答“再拜。”

    主人,宰夫也。宰夫,大宰之属,掌宾客之献饮食者也。其位在洗北,西面。君于其臣,虽为宾,不亲献,以其尊,莫敢伉礼也。“至,再拜”者,拜宾来至也。天子膳夫为献主。

    主人降洗洗南、西北面。

    宾将从降,乡之。

    宾降阶西,东面。主人辞降。宾对。

    对答:

    主人北面盥,坐取觚,洗;宾少进,辞洗。主人坐奠觚于 篚,兴对,宾反位。

    宾少进者,又辞,宜违其位也。献不以爵,辟正主也。古文觚皆为觯。

    主人卒洗,宾揖,乃升。

    “宾每先升”,尊也。

    主人升,宾拜洗。主人宾右奠觚答拜,降盥。

    “主人复盥”,为拜手。坋,尘也。

    宾降,主人辞,宾对。卒盥,宾揖升,主人升,坐取觚。

    取觚,将就《瓦大》酌膳。

    执羃者举羃。主人酌膳,执羃者反羃。

    “《君物》曰膳”,膳之言善也。“酌君尊”者,尊宾也。

    主人筵前献宾,宾西阶上拜,筵前受爵,反位。主人宾 右拜送爵。

    宾既拜,前受觚,退复位。

    膳宰荐脯醢,宾升筵,膳宰设折俎。

    折俎,牲体骨也。《乡饮酒记》曰:“宾俎,脊、胁、肩、肺。

    宾坐,左执爵,右祭脯醢,奠爵于荐右,兴取肺,坐绝祭, 哜之,兴加于俎;坐捝手,执爵,遂祭酒,兴,席末坐啐酒, 降席坐奠爵,拜,告旨,执爵兴。主人答拜。”

    “降席”,席西也。旨,美也。

    宾西阶上北面坐卒爵,兴,坐奠爵,遂拜,主人答拜。

    遂拜,拜既爵也。

    宾以虚爵降。

    将酢主人。自此已下尽“序内东面”,论宾酢主人之事。

    主人降,宾洗,南坐奠觚,少进,辞降。主人东面对。

    上既言“爵”矣,复言“觚”者,嫌易之也。《大射礼》云:“主人西阶西,东面,少进对。”

    宾坐取觚,奠于篚下,盥洗。

    篚下篚南。

    主人辞洗。

    《谦》也。

    宾坐奠觚于篚,兴对,卒洗,及阶,揖升。主人升,拜洗如 宾礼。宾降盥,主人降,宾辞降。卒盥,揖升,酌膳执羃如 初,以酢主人于西阶上。主人北面拜受爵,宾主人之 左拜送爵。

    宾既南面授爵,乃之左。

    主人坐祭,不啐酒。

    《辟,正》主也。未荐者,臣也。

    不拜酒,不告旨。

    “主人”之义。

    遂卒爵,兴,坐奠爵,拜,执爵兴。宾答拜。主人不崇酒,以

    虚爵降,奠于篚
    考证

    “崇”,充也。“不以酒”恶谢宾,甘美君物也。

    宾降,立于西阶西。

    既受献矣,不敢安盛。

    射人升宾,宾升,立于序内,东面。

    东西墙谓之序。《大射礼》曰:“摈者以命升宾,

    主人盥洗象觚,升宾之东,北面献于公。”

    《象觚》,觚有象骨饰也。取象觚者东面。自此下尽《奠于膳篚》,论主人献公之事。

    公拜受爵。主人降自西阶,阼阶下北面拜送爵。士荐 脯醢。膳宰设折俎,升自西阶。

    荐,进也。《大射礼》曰:“宰胥荐脯醢,由左房。”

    公祭如宾礼,膳宰赞“授肺。”不拜酒,立卒爵,坐奠爵,拜, 执爵兴。

    《凡异》者,君尊,变于宾也。

    主人答拜,升受爵以降,奠于膳篚。

    “更爵,洗,升酌膳酒以降,酢于阼阶下,北面坐奠爵,再 拜稽首。”公答“再拜。”

    更爵者,不敢袭至尊也。古文更为“受。”自此以下尽“主人奠爵于篚”,论主人受公酢之事。

    “主人坐祭,遂卒爵,再拜稽首。”公答再拜。主人奠爵于 篚。

    主人盥洗,升媵觚于宾,酌散,西阶上坐奠爵,拜宾。宾 降筵,北面答拜。

    媵,送也。读或为“扬”,扬,举也。酌散者,酌方壶酒也,于膳为散。今文媵皆作腾。自此尽“东南面立”,论主人酬宾之事。

    主人坐祭,遂饮。宾辞。卒爵,拜,宾答拜。

    辞者,辞其代君行酒,不立饮也。此降于正主酬也。

    主人降洗,宾降。主人辞降,宾辞洗。卒洗,揖升,不拜洗。

    不拜洗,酬而礼杀。

    主人酌膳,宾西阶上拜。

    《拜》者,拜其酌也。

    受爵于筵前,反位。主人拜送爵。宾升席,坐祭酒,遂奠 于荐东。

    “遂”者,因坐而奠,不北面也。“奠之”者,酬不举也。

    主人降,复位。宾降筵西,东南面立。

    宾不立于序内,位弥尊也。位弥尊者,其礼弥卑,《记》所谓“一张一弛”是之类与!

    “小臣自阼阶下请媵爵”者,公命长。

    “命长使”,选卿大夫之中长幼可使者。自此尽“公答再拜”,论使下大夫媵爵于公之事。

    小臣作下大夫,二人,媵爵。

    作,使也。卿为上大夫,不使之者,为其尊。

    媵爵者阼阶下皆北面“再拜稽首”,公答再拜。

    《再拜稽首》,拜君命也。

    媵爵者立于洗南,西面北上,序进,盥洗角觯,升自西 阶,序进,酌散,交于楹北,降,阼阶下皆奠觯,“再拜稽首”, 执觯兴,公答再拜。

    《序》,次第也,犹代也。“楹北”,西楹之北也。交而相待于西阶上,既酌,右还而反,往来以右为上。

    媵爵者皆坐祭,遂卒觯,兴,坐奠觯,“再拜稽首”,执觯兴, 公答再拜。媵爵者执觯待于洗南。

    待君命也。

    小臣请致者。

    “请使一人与?二人与?”优君也。

    若君命皆致,则序进,奠觯于《篚作》,阶下皆再拜稽首, 公答再拜。媵爵者洗象觯,升实之,序进,坐奠于荐南, 北上,降阼阶下皆再拜稽首送觯,公答再拜。

    序进往来,由尊北,交于东楹之北,奠于荐南,不敢必君举也。《大射礼》曰:“媵爵者皆退反位。”

    公坐取大夫所媵觯,兴以酬宾。宾降,西阶下再拜稽 首。公命小臣辞。宾升成拜。

    “兴以酬宾”,就其阶而酬之也。“升成拜”,复再拜稽首也。先时君辞之,于礼若未成然。自此至“奠于篚”,论公为宾举旅之节。

    公坐奠觯,答“再拜”,执觯兴,立卒觯,宾下拜,小臣辞。宾 升,再拜稽首。

    不言“成拜”者,为拜故下,实未拜也。下不辄拜,礼杀也。此宾拜于君之左,不言之者,不敢敌偶于君。

    公坐奠觯,答再拜,执觯兴。宾进受虚爵,降奠于篚, 易觯,洗。

    君尊,不酌故也。凡爵,不相袭者也。于尊者言“更”,自“敌”以下言《易》,“更”作新,《易》有故之辞。进受虚爵,尊君也。不言公酬宾于西阶上及公反位者,亦尊君,空其文也。

    “公有命,则不易。”不洗,反,升酌膳,觯下拜,小臣辞。宾升, 再拜稽首。

    下拜,下亦未拜。凡下未拜有二,或礼杀,或君亲辞。君亲辞,则闻命即升,升乃拜,是以不言“成拜。”

    公答再拜

    “拜于阼阶上也。”于是宾请旅侍臣。

    宾以旅酬于西阶上。

    《旅》,序也。以次序劝卿大夫饮酒。此经论旅酬先尊后卑之法,仍未行旅。下经射人作大夫长,乃始旅酬。

    射人“作大夫,长升,受旅。”

    言“作大夫”,则卿存矣。长者尊先而卑后。

    宾大夫之右坐奠觯,拜,执觯兴。大夫答拜。

    宾在右者,相饮之位。

    宾坐祭,立饮,卒觯,不拜。

    酬而礼杀。

    “若膳觯也”,则降,更觯洗,升实散,大夫拜受,宾拜送。

    言“更《觯卿》”尊也。

    大夫辩受酬,如受宾酬之礼,不祭。卒受者,以虚觯降, 奠于篚。

    卒犹后也。《大射礼》曰:“奠于篚,复位。”

    主人洗,升实,散献卿于西阶上。

    “酬而后献卿”,别尊卑也。饮酒,成于酬也。“自此尽无加席”,论主人献《孤卿》之节。

    司宫兼《卷》,重席,设于宾左,东上。

    言“兼卷”,则每卿异席也。重席,重蒲筵缁布纯也。卿坐东上,统于君也。席自房来。

    卿升,拜受觚,主人拜送觚。卿辞重席。司宫彻之。

    彻,犹去也。重席虽非加,犹为其重累去之,辟君也。

    “乃荐《脯醢》。”卿升席坐,左执爵,右祭《脯醢》,遂祭酒,不啐 酒,降席,西阶上北面坐卒爵,兴,坐奠爵,拜,执爵兴。主 人答拜受爵。卿降复位。

    “不酢”,辟君也。卿无俎者,燕主于羞。

    辩献卿。主人以虚爵降,奠于篚。

    《今文》“无奠于篚。”

    《射人》乃升卿,卿皆升,就席。若有诸公,则先卿献之,如 献卿之礼。

    诸公者,谓大国之孤也。孤一人。言“诸”者,容牧有三监。

    席于阼阶西,北面东上,无加席。

    “《席孤》北面”,为其大尊,屈之也。亦因阼阶西位近君,近君则屈,亲宠苟敬,私昵之坐。

    小臣又请媵爵者,二大夫媵爵如初。

    又复。自此至“送觯”,公答“再拜”,论一人致爵于公之事。

    “请致者。”若命长致,则媵爵者奠觯于篚,一人待于洗 南。长致,致者阼阶下再拜稽首,公答再拜。

    “命长致”者,公或时未能举,自优暇也。

    洗象觯,升实之,坐奠于荐南,降,与立于洗南者二人 皆再拜稽首送觯。公答“再拜。”

    “奠于荐南”者,于公所用酬宾觯之处,二人俱拜,以其共劝君。

    公又行一爵,若宾若长,唯公所酬。

    一爵,先媵者之下觯也。若宾、若长,则宾礼杀矣。长,公卿之尊者也。宾则以酬长,长则以酬宾,

    以旅于西阶上,如初。大夫卒受者以虚觯降,奠于篚。

    言“如初”者,一如上为宾举《旅》之节。

    主人洗,升,献大夫于西阶上。大夫升,拜受觚,主人拜 送觚。大夫坐祭,立卒爵,不拜既爵。主人受爵。大夫降, 复位。

    既,尽也,“不拜之”者,礼又杀。自此尽“皆升就席”,论献大夫之节。

    《胥》荐主人于洗北,西面,脯醢,无脀。

    胥,膳宰之吏也。主人,大夫之下。先大夫荐之,尊之也。不于上者,上无其位也。脀,俎实。

    辩献大夫遂荐之继宾,以西东上。

    “遍献之,乃荐”,略贱也,“亦献而后布席也。”

    卒,射人乃升大夫,大夫皆就席。

    席工于西阶上,少东。乐正先升,北面立于其西。

    工瞽蒙歌讽诵《诗》者也。凡执技艺者称工。《少牢馈食礼》曰:“皇尸命工祝。”《乐记·师乙》曰:“乙,贱工也。乐正于天子,乐师也。”凡乐,掌其序事,乐成则告备。自此至“降复位”,论作乐之事。

    小臣纳工,工四人,二瑟。小臣左何瑟,面鼓,执越内弦, 右手相入,升自西阶,北面东上坐。小臣坐授瑟,乃降。

    “工四人”者,《燕礼》轻,从大夫制也。“面鼓”者,燕尚乐,可鼓者在前也。越,瑟下孔也。内弦,弦为主也。相,扶工也。后二人,徒相天子大仆二人也。小臣四人,祭仆六人,御仆十二人,皆同官。

    工歌“《鹿鸣》,四牡皇皇者华。”

    三者皆《小雅》篇也。《鹿鸣》,君与臣下及四方之宾宴,讲道修政之乐歌也。此采其己有旨酒,以召嘉宾,嘉宾既来,示我以善道,又乐嘉宾有孔昭之明德,可则效也。《四牡》,君劳使臣之来乐歌也。此采其勤苦王事,念将父母,怀归伤悲,忠孝之至以劳宾

    也。《皇皇者华》,君遣使臣之乐歌也。此采其更是劳苦,自以为不及,欲咨谋于贤知,而以自光明也。

    “《卒歌》,主人洗,升献工。工不兴,左瑟,一人拜受爵。”主人 西阶上拜送爵。

    工歌乃献之,贱者先就事也。“左《瑟便》”,其右一人,工之长者也。工拜于席。

    荐脯醢。

    “辄荐之”,变于大夫也。

    使人相祭。

    使扶工者相其祭荐、祭酒。

    卒爵不拜。

    贱不备礼。

    主人受爵。

    将复献众工也。

    众工不拜,受爵,坐祭,遂卒爵。辩有脯醢,不祭。主人受 爵,降奠于篚。

    遂,犹因也。古文曰“卒爵不拜。”

    公又举奠觯,唯公所赐,以旅于西阶上,如初。

    言《赐》者,君又弥尊,宾长弥卑。

    卒。

    《旅》,毕也。

    笙入,立于县中,奏“《南陔》《白华》《华黍》。”

    “《以笙》播”此三篇之诗。《县中》,县中央也。

    主人洗,升,献笙于西阶上。一人拜,尽阶,不升堂,受爵, 降。主人拜送爵。阶前坐祭,立卒爵,不拜;既爵,升,授主 人。

    一人,笙之长者也。《乡射礼》曰:“笙一人拜于下,

    众笙不拜,受爵,降,坐祭,立卒爵。辩有脯醢,不祭。”

    言“不拜受爵,降坐于阶下。”受爵者亦尽阶不升堂。云“辩有脯醢”者,亦献讫,荐于位之前。

    乃间:歌《鱼丽》,笙《由庚》;歌《南有嘉鱼》,笙《崇丘》;歌《南山有 台》,笙《由仪》。

    间代也,谓一歌则一吹也。六者皆《小雅》篇也。《鱼丽》,言太平年丰物多也,此采其物多酒旨,所以优宾也。《南有嘉鱼》,言太平君子有酒乐与贤者共之也,此采其能以礼下贤者,贤者累蔓而归之,与之燕乐也。《南山有台》,言太平之治以贤者为本也,此采其爱友贤者,为邦家之基,民之父母,既欲其身之寿考,又欲其名德之长也。《由庚》《崇丘》《由仪》今亡,其义未闻。

    遂歌乡乐:“《周南关雎》,《葛覃》《卷耳》;《召南鹊巢》,《采蘩》《采𬞟》。”

    《周南》。《召南》,《国风》篇也。王后国君夫人房中之乐歌也。《关雎》言后妃之德,《葛覃》言后妃之职,《卷耳》言后妃之志,《鹊巢》言国君夫人之德,《采蘩》言国君夫人不失职也,《采𬞟》言卿大夫之妻能修其法度也。昔大王王季居于岐山之阳,躬行《召南》之教以兴王业,及文王而行《周南》之教以受命。《大雅》云:“刑于寡妻,至于兄弟,以御于家邦”,谓此也。其始一国尔。文王作邑于丰,以故地为卿士之采地,乃分为二国:周,周公所食也;召,召公所食也。于是文王三分天下有其二,德化被于西土。是以其诗有仁贤之风者,属之《召南》焉;有圣人之风者,属之《周南》焉。夫妇之道者,生民之本,王政之端。此六篇者,其教之原也。故国君与其臣下及四方之宾燕用之。合乐也。乡乐者,风也。《小雅》为诸侯之乐,《大雅》、颂为天子之乐。乡饮酒,升歌《小雅》,礼盛者可以进取;燕合乡乐者,礼轻者可以逮下也。《春秋传》曰:“《肆夏》《繁遏渠》,天子所以飨元侯也。”《文王》《大明绵》,两君相见之乐也。然则诸侯之相与燕,升歌《大雅》,合《小雅》也。天子与次国、小国之君燕,亦如之。与大国之君燕,升歌《颂》,合《大雅》。其《笙间》之篇未闻。

    大师告乐正曰:“正歌备。”

    《大师》,上工也。掌合阴阳之声,教大师以六律为之音者也。子贡问师乙曰:“吾闻声歌各有宜也,如赐者宜何歌也?”是明其掌而知之也。《正歌》者,升歌及笙各三终,间歌三终,合乐三终为一备,备亦成也。

    乐正由楹内东楹之东,告于公,乃降复位。

    言“由楹内”者,以其立于堂廉也。复位,位在东县之北。

    射人自阼阶下请立司正,公许。射人遂为司正。

    君许其请,因命用为司正。君三举爵,乐备作矣。将留宾饮酒,更立司正以监之,察仪法也。射人俱相礼,其事同。自此“尽皆反坐”,论立司正,遂行所监之事。

    司正洗《角觯》,南面坐奠于中庭,升,东楹之东受命,西 阶上北面命卿、大夫:“‘君曰:‘以我安’。”卿大夫皆对曰:“诺’。 敢不安?”

    洗奠《角觯》于中庭,明其事以自表,威仪多也。君意殷勤,欲留宾饮酒,命卿大夫以我故安,或亦其实,不主意于宾也

    司正降自西阶,南面坐取觯,升酌散,降,南面坐奠觯,

    右还,北面少立坐取觯,兴,坐不祭,卒觯,奠之,兴,再拜 稽首。

    右还,将适觯南,先西面也。“必从觯西”,为君之在东也。少立者,自严正,慎其位也。

    左还,南面坐取觯洗,南面反奠于其所。

    “反奠虚觯”,不空位也。

    升自西阶,东楹之东。请彻俎,降,公许。告于宾。宾北面 取俎以出。膳宰彻公俎,降自阼阶以东。

    膳宰“降自阼阶”,以宾亲彻,若君亲彻然。

    卿大夫皆降,东面北上。

    “以将坐降”,待宾反也。

    宾反入,及卿大夫皆说屦,升就席。公以宾及卿大夫 皆坐,《乃安》。

    凡燕坐,必说屦。屦,贱不在堂也。礼者尚敬,敬多则不亲。燕安坐,相亲之心也。

    羞,庶羞。

    谓《𦠆肝》膋,狗胾醢也。骨体,所以致敬也。庶羞,所以尽爱也。敬之爱之,厚贤之道。

    大夫祭荐:

    《燕》乃祭荐,不敢于盛成礼也。

    司正升,受命,皆命。君曰:“无不醉。”宾及卿大夫皆兴,对 曰:“诺。敢不醉?”皆反坐。

    “皆命”者,命宾、命卿、大夫也。起对必降席,司正退立西序端。

    主人洗,升,献士于西阶上。士长升,拜受觯,主人拜授 觯。

    献士用觯,士贱也。今文觯作“觚。”自此尽《立饮》,论献士之事。

    士“坐祭,立饮,不拜既爵。其他不拜,坐祭,立饮。”

    他谓众士也,亦升受爵不拜。

    乃荐司正与射人一人、司士一人、执羃二人,立于觯 南,东上。

    《天子射人》、“司士皆下大夫二人。诸侯则上士”,其人数亦如之,司正为上。

    《辩》献士。士既献者,立于东方,西面北上,乃荐士。

    每已献而即位于东方。盖尊之毕,献荐于其位,

    祝史、小臣师亦就其位而荐之。

    次士献之,己不变位,位自在东方。

    主人就旅食之尊而献之,旅食不拜,受爵,坐祭,立饮。

    北面酌,南,乡,献之于尊南。不洗者,以其贱,略之也。亦毕献,乃荐之。主人执虚爵,奠于篚,复位。

    若射,则大射正为司射,如《乡射》之礼。

    大射正,射人之长者也。“如乡射之礼”者,燕为乐卿大夫,宜从其礼也。如者,如其告“弓矢既具”至退中与算也。纳射器而张侯,其告请先于君,乃以命宾及卿大夫,其为司正者亦为司马,君与宾为偶。《乡射》记云“自君射”至“龙旃”,亦其异者也。“荐旅食乃射”者,是燕射主于饮酒。此一经论燕末行射之节。

    宾降洗,升《媵觚》于公,酌散,下拜,公降一等,小臣辞。宾 升,再拜稽首。公答再拜。

    此当言“媵”,觯酬之礼皆用觯,言“觚”者,字之误也。自此尽《宾反位》,论宾媵爵于公之节。

    宾坐祭,卒爵,再拜稽首。公答再拜。宾降洗象觯,升酌 膳,坐奠于荐南,降拜,小臣辞。宾升成拜,公答再拜。宾 反位。

    “反位”,反席也。

    公坐取宾所媵觯,兴。“唯公所赐。”

    至此又言“兴”者,明公崇礼不倦也。自此尽“《士旅》酌卒”,论君为士举旅之事。

    受者如初受酬之礼,降,更爵,洗,升酌膳,下拜。小臣辞。 升成拜,公答拜。乃就席,坐行之。

    “坐行之”,若今坐相劝酒。

    有执爵者。

    士有盥升,主酌授之者。

    唯受于公者拜。

    公所赐者也,其馀则否。

    司正“命执爵者爵辩,卒受者,兴以酬士。”

    欲令惠均。

    大夫卒受者以爵兴,西阶上酬士。士升,大夫奠爵拜, 士答拜。

    “兴酬士”者,士立堂下,无坐位。

    “大夫立卒爵,不拜。”宾之士拜受,大夫拜送。士旅于西 阶上,《辩》。

    祝史、小臣旅食皆及焉。

    士旅酌。

    《旅》,序也。士以次序自酌相酬,无执爵者。

    卒。

    主人洗,升自西阶,献庶子于阼阶上,如献士之礼。辩 降洗,遂献左右正与内小臣,皆于阼阶上,如献庶子之礼。

    庶子掌正六牲之体及舞位,使国子修德学道,世子之官也,而与膳宰、乐正联事。乐正亦教国子以舞。左右正,谓乐正、仆人正也。小乐正立于西县之北,仆人正、仆人师、仆人、士立于其北,北上。大乐正立于东县之北。若射,则仆人正、仆人士陪于工后。内小臣奄人掌君阴事、阴令,后夫人之官也。皆献于阼阶上,别于外内臣也。献正下及内小臣,则磬人、钟人、鑮人、鼓人、仆人之属,尽献可知也。凡献皆荐也。此一经《献庶子》以下之节。

    无算爵,

    算,数也。爵行无次无数,唯意所劝,醉而止。自此尽《无算乐论》酒行乐,作无次数之节。

    士也,有执膳爵者,有执散爵者。执膳爵者酌以进公, 公不拜,受。执散爵者酌以之公,命所赐。所赐者兴受 爵,降席下,奠爵,再拜稽首。公答拜。

    《席下》、席西也。

    受赐爵者以爵就席坐,公卒爵,然后饮。

    “不敢先虚爵”,明此劝惠从尊者来也。

    执膳爵者受公爵,酌,反奠之。

    《宴欢》在于饮酒,成其意。

    受赐爵者兴,授执散爵。执散爵者乃酌行之。

    予其所劝者。

    唯“受爵于公者拜。”卒受爵者兴,以酬士于西阶上。士 升,大夫不拜。乃饮实爵。

    《乃》,犹“而”也。

    士不拜,受爵。大夫就席。士旅酌,亦如之。公有命彻羃, 则卿大夫皆降,西阶下北面东上再拜稽首。公命小 臣辞。公答再拜,大夫皆辟。

    “命彻羃”者,公意殷勤,必尽酒也。小臣辞,不升成拜,明虽醉,正臣礼也。不言宾,宾弥臣也。君答拜于上,示不虚受也。

    遂升,反坐。士终旅于上,如初。

    卿大夫降,而爵止,于其反席,卒之。

    《无算乐》:

    升歌,间合无数也,取欢而已,其乐章亦然。

    “宵则庶子执烛于阼阶上,司宫执烛于西阶上,甸人 执大烛于庭,阍人为大烛于门外。”

    宵,夜也。烛,燋也。《甸人》掌共薪蒸者。庭大烛,为位广也。阍人,门人也。为,作也。作大烛以俟宾客,出,

    宾醉,北面坐取其荐脯以降。

    《取脯》,重得君赐。

    《奏陔》:

    《陔》,《陔夏》,乐章也。宾出,奏《陔夏》,以为行节也。凡《夏》以钟鼓奏之。

    宾所执脯,以赐钟人于门内溜,遂出。

    必赐钟人,钟人“掌以钟鼓奏《九夏》。”今奏陔以节己,用,赐脯以报之,明虽醉不忘礼。

    卿大夫皆出。

    “随宾”出也。

    公不送。

    宾礼讫,是臣也。

    公与客燕。

    谓“四方之使者。”

    曰:“寡君有不腆之酒,以请吾子之与寡君须臾焉,使 某也以请。”

    君使人戒客,辞也。《礼》:使人各以其爵。寡,鲜也,犹言少德,谦也。腆,膳也。上介出请入告。

    对曰:“寡君,君之私也。君无所辱,赐于使臣,臣敢辞。”

    上介出,答主国,使者辞也。私谓独受,恩厚也。君无所为辱,赐于使臣,谦不敢当也。敢者,怖惧用势决之辞也。

    寡君固曰:“不腆”,使某固以请寡君,君之私也。君无所 辱赐于使臣,臣敢固辞。

    重传命,固如故。

    寡君固曰“不腆”,使某固以请,某固辞,不得命,敢不从?

    “许之也。”于是出见主国使者,辞以见。许为得命

    致命,曰:“寡君使某有不腆之酒,以请吾子之与寡君 须臾焉。”

    亲相见,致君命,辞也。

    君贶寡君多矣,又辱赐于使臣,臣敢拜赐命。

    《贶》,赐也,犹,爱也。“敢拜赐命”,从使者拜君之赐命,犹谦,不必辞也。

    《记》“燕朝服于寝。”

    “朝服”者,诸侯与其群臣日视朝之服也。谓冠元端、缁带、素韠、白屦也。燕于路寝,相亲昵也。今辟雍十月行此燕礼,元冠而衣皮弁服,与礼异也。

    “亨于门外东方。”

    “亨于门外”,臣所掌也。

    若与四方之宾燕,则公迎之于大门内,揖让升。

    “四方之宾”,谓来聘者也。自戒至于拜至,皆如公

    “食亦告。馔具,而后公即席。小臣请执羃。” 请羞者,乃迎宾也。

    宾“为苟敬”,席于阼阶之西,北面,有脀,不哜肺,不啐酒。 其介为宾。

    苟,且也,假也。主国君飨时亲进醴于宾,今燕又且献焉。人臣不敢亵烦尊者,至此升堂而辞让,欲以臣礼燕为恭敬也。于是席之,如献诸公之位。言“苟敬”者,宾实主国所宜敬也。脀,折俎也。不哜啐,似若尊者然也。介门西,北面西上,公降,迎上介以为宾,揖让升,如初礼。主人献宾,献公,既献苟敬,乃媵觚。群臣即位,如燕也。

    《无膳》尊,《无膳》爵。

    “降尊以就卑”也。

    与卿燕,则大夫为宾;与大夫燕,亦大夫为宾。

    不以所与燕者为宾者,燕为序欢心,宾主敬也。公父文伯饮南宫敬叔酒,以路堵父为客,此之谓也。君但以大夫为宾者,大夫卑,虽尊之犹远于君,

    羞膳者与执羃者皆士也。

    “尊君也。”膳宰卑于士。

    《羞卿》者,小膳宰也。

    《膳宰》之佐也。

    若以乐纳宾,则宾及庭,奏《肆夏》;宾拜酒,主人答拜,而 乐阕。公拜受爵,而奏《肆夏》;公卒爵,主人升,受爵以下, 而乐阕。

    《肆夏》,乐章也。今亡,以钟鑮播之鼓磬应之,所谓金奏也。《记》曰:“入门而县兴,示易以敬也。”卿大夫有王事之劳,则奏此乐焉。自此尽“若舞《则勺》”,论臣子有王事之劳,与之燕之事。

    升歌《鹿鸣》,下管《新宫》,笙入三成。

    《新宫》,《小雅》逸篇也。“管之入三成,谓三终也。

    遂合乡乐。”

    乡乐《周南》《召南》六篇。言遂者不间也。

    若舞则《勺》。

    《勺》颂篇,告成大舞之乐歌也。其诗曰:“于铄王师,遵养时晦。”又曰:“实维尔公,允师既合。乡乐万舞而奏之”,所以美王侯,劝有功也。

    唯公与宾有俎。

    主于《燕》,其馀可以无俎。

    献公曰:“臣敢奏爵以听命。”

    授公释此辞,不敢必受之。

    凡公所辞,皆《栗阶》。

    栗,蹙也。谓越等急趋君命也。

    凡栗阶不过二等。

    其始升,犹聚足连步,越二等,左右足各一发而升堂。

    凡公所酬既拜请旅侍臣。

    既拜,谓自酌升拜时也。摈者阼阶下告于公还,西阶下告公许旅行也。“请行酒于群臣。必请”者,不专惠也。

    “凡荐与羞”者,小膳宰也。

    谓于卿大夫以下也。上特言“羞卿”者,小膳宰欲绝于宾。“羞宾”者亦士。

    有内羞。

    谓羞豆之实,酏食、糁食。羞笾之实,糗饵粉糍。

    君与射,则为下射,袒朱襦,乐作而后就物。

    君尊。

    小臣以巾授矢稍属。

    君尊,不搢矢。

    不以乐志。

    辟不敏也。

    既发,则小臣受弓,以授弓人。

    俟复发也。不使大射,正燕射轻。

    上射退于物一笴,既发,则答君而俟。若饮君燕,则夹 爵。

    谓君在“不胜”之党,宾饮之,如《燕媵》觚,则又夹爵。

    君在,大夫,射则肉袒。

    《不𫄸襦》,厌于君。

    若与四方之宾燕,媵爵曰:“臣受赐矣。臣请赞执爵者。”

    “受赐”,谓公卿者酌之。至燕主人事宾之礼杀,宾降洗,升媵觯于公,答恩惠也。

    相者对曰:“吾子无自辱焉。”

    辞之也。对,答也。亦告公以公命答之也。

    有房中之乐。

    “弦歌《周南》《召南》之诗,而不用钟磬之节也。谓之《房中》者,后夫人之所讽诵以事其君子。