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卷二十一·农器

○图谱一

王祯曰:昔神农作耒耜,以教天下,后世因之。佃作之具虽多,皆以耒耜为始。然耕种有水陆之分,而器用无古今之间。所以较彼此之殊效,参新旧以兼行,使粒食之民,生生永赖焉。

【耒耜】上句木也。《易系》曰:神农氏作,斫木为耜,揉木为耒。《说文》曰:耒,手耕曲木,从木推手。《周官》:车人为耒,庛长尺有一寸。郑注云:庛,读如棘刺之刺,刺,耒下。前曲接耜。则耒长六尺有六寸,其受铁处欤?自其庛,缘其外遂曲量之,以至于首,得三尺三寸。自首遂曲量之,以至于庛,亦三尺三寸,合为之六尺六寸。若从上下两曲之内,相望如弦,量之,只得六尺,与步相应。坚地欲直庛,柔地欲句庛。直庛则利推,句庛

【耜】臿也。《释名》曰:耜,齿也。如齿之断物也。《说文》云:耜,从木,声。徐铉等曰:今作耜。《周官考工记》:匠人为沟洫,耜广五寸。二耜为耦。一耦之伐,广尺深尺,谓之巛。郑云:“古者,耜一金,两人亻并发之。其垄中曰巛,上曰伐。伐之言发也。今之耜,歧头两金,象古之耦也。”贾公彦疏云:古者耜一金者,对后代耜歧头二金者也;云今之耜歧头者,后用牛耕种,故有歧头两脚耜也。耒耜,二物而一事,犹杵臼也。

【犁】垦田器。《释名》曰:犁,利也。利则发土,绝草根也。冶金而为之,曰犁镵,曰犁壁。斫木而为之,曰犁底,曰压镵。曰策额,犁箭、犁辕、犁梢、犁评、犁建、犁盘。木金凡十有一事。耕之土曰墢。墢犹块也。起其墢者镵也。覆其墢者壁也。故镵引而居下。壁偃而居上。镵之次,曰策<各页>。皆貤然相戴。自策<各页>达于犁底,纵而贯之,曰箭。前如程而樛者,曰辕;后如柄而乔者,曰梢。辕有越,加箭,可弛张焉。辕之上,又有如槽形,亦加箭焉。刻为缀,前高而后卑,所以进退,曰评。进之,则箭下,入土也深;退之,则箭上,入土也浅。评之上,曲而衡之者,曰建,建,楗也。所以柅其辕与评。无是,则二物跃而出,箭不能止。横于辕之前末,曰盘,言可转也。其辕与评。无是,则二物跃而出,箭不能止。横于辕之前末,曰盘,言可转也。左右系以㭴乎轭辕之后,末曰梢,中在手,所以执耕者也。镵长一尺四寸,广六寸,壁广长皆尺,微椭。(狭长也。)底长四尺,广四寸,评底过压镵二尺,策<各页>,减压镵四寸,广狭与底同。箭高三尺。评尺有三寸。盘增评尺七焉。建惟称。辕修九尺。稍得其半。辕至梢中间掩四尺。犁之终始,丈有二。(陆龟蒙《耒耜经》曰:耒耜,民之习,通谓之犁。)

【牛】(图不载。)耕牛也。《易》曰:黄帝尧舜,服牛乘马,引重致远,以利天下。盖取诸随,未有用之耕者。《山海经》曰:后稷之孙叔均,始作牛耕。世以为起于三代,愚谓不然。牛若常在畎亩,武王平定天下,胡不归之三农,而放之桃林之野乎?故《周礼》祭牛之外,以享宾、驾车、犒师而已,未及耕也。即在《诗》,有云:“载芟载柞,其耕泽泽。千耦其耘,徂隰徂畛。”又曰:“有略其耜,俶载南亩。”以明竭作于春,皆人力也。至于“获之积之,如墉如栉。”然后“杀时享牡,有救其角。”以为社稷之报。若使果用之耕,曾不如迎猫迎虎,列于蜡祭乎?盖牛之耕,起于春秋之间,故孔子有犁牛之言,而弟子冉耕字伯牛。《礼记》:吕氏月令:季冬出土牛,示农耕早晚。前汉赵过,又增其制度,三犁一牛。后世因之。生民粒食,皆其力也。然知资其力而不知养其力,力既竭矣,曾不审寒暑之异宜,疫厉之救药。有冬鬻春租,冀免刍豆之费;壮鞭老杀,犹图皮肉之赀。今劝农有官,牛为农本,而不加劝,以致生不滋盛。价失廉平。田野小民,岁多租赁,以愒目前,计其所输,已过半直,是以贫者愈贫,由不恤农之本故也。若为民牧者,当先知爱重祈报,使不敢慢易。绝其妄杀,悯其羸瘠,丰其莱牧,洁其栏牢,则无不字育蕃息。札瘥不作,耕种不失,足致丰盈。此诚善政务本之意也,其可忽诸!

【耰】槌块器。《说文》云:耰,摩田器。晋灼曰:,椎块椎也。《吕氏春秋》曰:锄白梃。,椎也。《管子》云:一农之事,必有一铚一椎,然后成为农。今田家所制无齿杷,首如木椎,柄长四尺,可以平田畴,击块壤,又谓木斫,即此也。

【耙(作爬今作)】宋魏之间,呼为渠,又谓渠疏。陆龟蒙曰:凡耕而后有耙。今日只知犁深为功,不知耙细为全功。盖耙遍数,惟多为熟,熟则上有油土四指,可没鸡卵为得。耙桯长可五尺,阔约四寸,两桯相离五寸许。其桯上相间,各凿方窍,以纳木齿。齿长六寸许。其桯两端木栝,长可尺三。前梢微昂,穿两木挶,以系牛免钩索。此方耙也。又有人字耙,铸铁为齿。《齐民要术》谓之铁齿钅钅奏。凡耙田者,人立其上,入土则深。又当于地头不时跂足,闪去所拥草木根茇。水陆俱必用之。

【耖】疏通田泥器也。高可三尺许,广可四尺。上有横柄,下有列,以两手按之,前用畜力挽行。一耖用一人牛。有作连耖,二人二牛,特用于大田,见功又速。耕耙而后用此,泥壤始熟矣。

【劳】无齿耙也。但耙梃之间,用条木编之,以摩田也。耕者随耕随劳,又看干湿何如,但务使田平而土润。与耙颇异,耙有渠疏之义,劳有盖摩之功也。《齐民要术》曰:疏春耕,寻手劳。秋耕,待白背劳。注云:春多风,不即劳,则致地虚燥。秋田湿,速劳则恐致地硬。又曰:耕欲廉,劳欲再。今亦名劳曰摩,又名盖。凡已耕耙欲受种之地,非劳不可。

【挞】打田彗也。用科木缚如扫彗,复加匾阔,上以土物厌之,亦要轻重随宜,用以打地。长可三四尺,广可二尺馀。古农法云:耧种既过,后用此挞,使垄满土实,苗易生也。《齐民要术》曰:凡春种欲深,宜曳重挞;夏种欲浅,直置自生。注云:春气冷生迟,不曳挞则根虚,虽生转死。夏气热而生速,曳挞遇雨,必致坚垎。其春泽多者,或亦不须挞。必欲挞者,须待白背,湿挞则令地坚硬故也。又用曳打场面,极为平实。今人耧种后,唯用砘车碾之。然执耧种者,亦须腰系轻挞曳之,使垄土覆种稍深也。或耕过田亩,土性虚浮,亦宜挞之。

【碌碡】又作鹿碡。陆龟蒙《耒耜经》云:耙而后,有碌碡焉,有礰礋焉。自爬至礰礋,皆有齿,碌碡,觚棱,而咸以木为之,坚而重者良。馀谓碌碡,字皆从石,恐本用石也。然北方多以石,南人用木。盖水陆异用,亦各从其宜也。其制长可三尺,大小不等,或木或石。刊木括之,中受簨轴,以利旋转。又有不觚棱,混而圆者,谓混轴。俱用畜力免行,以人牵傍。辊打田畴上块垡,易为破烂,及碾捍场圃间麦禾,即脱稃穗。水陆通用之。

【礰睾】又作睾。与碌碡之制同。但外有列齿,独用于水田,破块滓,溷泥涂也。

【瓠种(窍瓠)】贮种,量可斗许。乃穿瓠两头,以木箄贯之。后用手执为柄,前用作觜。(瓠觜中,草莛通之,以下其种。)泻种于耕垄畔,(恐太深,则致种于垄畔。)随耕随泻,务使均匀。又犁随掩过,遂成沟垄。覆土既深,虽暴雨不至槌挞。暑夏最为能(与耐同。)旱。且便于撮锄,苗亦鬯茂。燕赵及辽以东,多有之。《齐民要术》曰:两耧重构,窍瓠下之,以批契维腰曳之,此旧制。以今较之,颇拙于用,故从今法。寡力之家,比耕耙耧砘,易为功也。

【耧车】下种器也。《通俗文》曰:覆种曰耧。一云耧犁,其金似镵而小。《魏志略》曰:皇甫隆为敦煌太守,民不知耕,隆乃教民作耧犁,省力过半,得谷加五。崔寔《论》曰:汉武帝以赵过为搜粟都尉,教民耕殖。其法:三犁共一牛,一人将之,下种免耧,皆取备焉,日种一顷。今三辅犹赖其利。自注云:按三犁共一牛,若今三脚耧矣。然则耧之制不一,有独脚两脚三脚之异。若今燕赵齐鲁之间,多有两脚耧。关以西有四脚耧,但添一牛,功又速也。夫耧,中土皆用之,他方或未经见,恐难成造。其制,两柄上弯,高可三尺。两足中虚,阔合一垄。横桄四匝,中置耧斗,其所盛种粒,各下通足窍。仍旁挟两辕,可容一牛。用一人牵傍,一人执耧,且行且摇,种乃自下。此耧种之体用,今特图录。近有创制下粪耧,种于耧斗后,另置筛过细粪(或拌蚕沙),耩时随种而下、覆于种上,尤巧便也。今又名曰种莳,曰耩子,曰耧犁。习俗所呼不同,用则一也。

【砘(音屯)车】砘石碢也。以木轴架碢为轮,故名砘车。两碢用一牛,四碢两牛力也。凿石为圆。径可尺许,窍其中,以受机栝。畜力免之,随耧种所过,氵弃垄碾之,使种土相著,易为生发。然亦看土脉干湿何如,用有迟速也。古农法云:“耧种后用挞,则垄满土实。”又有种人足蹑垄底,各是一法。今砘车转碾沟垄特速,此后人所创,尤简当也。

【耕盘】驾犁具也。《耒耜经》云:横于犁辕之前末曰盘,言可转也。左右系以㭴乎轭也。耕盘旧制稍短,驾一牛,或二牛,故与犁相连。今各处用犁不同,或三牛四牛。其盘以直木,长可五尺,中置钩环。耕时,旋擐犁首,与轭相为本末,不与犁为一体,故复表出之。

【牛轭】字亦作𫐄,服牛具也。随牛大小制之,以曲木窍其两旁,通贯耕索,仍下系鞅板,用控牛项,轭乃稳顺,了无轩侧。《说文》曰:轭,辕前木也。

【秧马】苏文忠公序云:“馀过庐陵,见宣德郎致仕曾君安止,出所作《禾谱》,文既温雅,事亦详实。惜其有所缺,不谱农器也。予昔游武昌,见农夫皆骑秧马,以榆棘为腹,欲其滑;以楸梧为背,欲其轻。腹如小舟,昂其首尾,背如覆瓦,以便两髀雀跃于泥中。系束槁其首,以缚秧。日行千畦,较之伛偻而作者,劳佚相绝矣。《史记》禹乘四载,泥行乘橇。解者曰:橇形如箕,摘行泥土。岂秧马之类乎?”

】㔉田器也。《尔雅》谓之斫也。又云:鲁斫。《说文》云:欘主以株除物根株也。盖农家开辟地土,用以㔉荒。凡田园山野之间用之者,又有阔狭大小之分。然总名曰

【臿】颜师古曰:锹也。所以开渠者。或曰削,有所守也。《唐韵》作疀,俗作臿,同作插。《尔雅》曰:<斗>,谓之疀。《方言》云:燕之东北,朝鲜洌水之间,谓之<斗>,宋魏之间,谓之铧,或谓之鍏。江淮南楚之间,谓之臿。赵魏之间,谓之喿。皆谓锹也。然多谓之臿。盖古谓臿,今谓锹,一器二名,宜通用。《淮南子》曰:禹之时,天下大水,禹执畚臿,以为民先。《前汉·沟洫志》白渠歌曰:“举臿为云,决渠为雨。”

【锋】古农器也。其金比犁镵小而加锐,其柄如耒,首如刃锋,故名锋,取其铦利也。地若坚垎,锋而后耕,牛乃省力,又不乏刃。古农法云:“锋地宜深,锋苗宜浅。”《齐民要术》云:速锋之地,恒润泽而不硬。注曰:刈谷之后,即锋茇下,令突起,则润泽易耕。又云:苗高一尺,则锋之。苗生垄平,锋而不耩。《农书》云:无鐴而耕曰耩。既锋矣,固不必耩。盖锋与耩相类。今耩多用歧头,若易锋为耩,亦可代也。近世农家,不识此器,亦不知名。兹特录其功用,知为不可废也。

【长镵】踏田器也。镵比犁镵颇狭,制为长柄,谓之长镵。杜工部《同谷歌》曰:“长镵长镵白木柄”,即谓此也。柄长三尺馀,后偃而曲,上有横木如拐,以两手按之,用足踏其镵柄后跟,其锋入土,乃捩柄以起墢也。在园圃区田,皆可代耕。比于㔉省力,得土又多。古谓之跖铧,今谓之踏犁。亦耒耜之遗制也。《淮南子》曰:伊尹之兴土工也,修脚者使之跖(音只)铧。注:长脚者跖铧,得土多也。

【铁搭】四齿或六齿,其齿锐而微钩。似杷非杷,㔉土如搭,是名铁搭。就带囿銎,以受直柄,柄长四尺。南方农家,或乏牛犁,举此㔉地,以代耕垦,取其疏利。仍就钅钅奏块壤,兼有杷之效。尝见数家为朋,工力相传,日可㔉地数亩。江南地少土润,多有此等人力,犹北方山田户也。

【锨】臿属。但其首方阔,柄无短拐,此与锹臿异也。煆铁为首,谓之铁锨,惟宜土工。剡木为首,谓之木锨,可扌策谷物。又有铁刃木锨,裁割田间塍埂。以竹为之者,淮人谓之竹扬锨。与江浙飏(去声)篮少异,今皆用之。

【镵】犁之金也。《集韵》注:锐也。吴人云铁犁长尺有四寸,广六寸。陆龟蒙《耒耜经》曰:冶金而为之者曰犁镵,起其墢者也。负镵者底,底实于镵中,工谓之鳖肉。底之次,曰压镵。皆貤然相戴。若剜土既多,其锋必秃,还可铸接,贫农利之。

【铧】《集韵》云:耕具也。《释名》:铧,锸类,起土也。《说文》:铧作{艸禾},两刃锸也。从木象形。宋魏作{艸禾}。《集韵》:{艸木}作铧,或曰削,能有所穿也。又铧刳地为坎也。铧与镵颇异,镵狭而厚,惟可正用。铧阔而薄,翻覆可使。老农云:开垦生地宜用镵,翻转熟地宜用铧。盖镵开生地着力易,铧耕熟地见功多。然北方多用铧,南方皆用镵。虽各习尚不同,若取其便,则生熟异气,当以老农之言为法,庶南北互用,镵铧不偏废也。

【鐴】犁耳也。其形不一,耕水田曰瓦缴,曰高脚;耕陆田曰镜面,曰碗口。随地所宜制也。

【刬】俗又名镑。《周礼》:氏掌杀草,冬日至而耜之。郑玄谓:以耜测冻土而刬之。其刃如锄而阔。上有深袴,插于犁底所置镵处,其犁轻小,用一牛或人免行。北方幽冀等处,遇有下地,经冬水涸,至春首浮冻稍苏,乃用此器,刬土而耕。草根既断,土脉亦通,宜春种麰来。凡草莽污泽之地,皆可用之。盖地既淤壤肥沃,不待深耕,仍火其积草而种乃倍收。斯因地制器,刬土除草,故名刬,兼体用而言也。

【劐】《农桑辑要》云:燕赵之间用之。如镵而小,中有高脊。长四寸许,阔三寸,插于耧足。背上两窍,以绳控于耧之下桄。其金入地三寸许,耧足随泻种粒,其种入土既深,田亦加熟。劐所过,犹小犁一遍。如古耦耕之法,即一事而两得也。


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