卷58 广群芳谱
卷五十九
卷60

    御定佩文斋广群芳谱卷五十九

     果谱

      安石榴 榴花,别见花谱。

    |原|安石榴,种出安石国,故名。详见花谱。一名若榴,《广雅》云:若榴,石榴也。丹实垂垂若赘瘤也。一名金罂,《笔衡》云:吴越王钱镠改榴为金罂。一名金庬,《涌幢小品》云:杭越之间呼石榴为金庬,盖避钱镠讳也。一名天浆。《酉阳杂俎》云:李卫公言石榴甜者谓之天浆。有甜、酸、苦三种。单叶者,旋开花,旋结实,花杔即榴,不结者杔尖小。千叶者,不结实。甜者甘,温,涩,无毒。可食,润燥,制三尸虫,理乳石毒。但性滞恋膈,多食生痰,损肺,黑齿,服食家忌之。酸者性温,涩,无毒。兼收敛之气,只堪入药,陈久更良。榴实圆如球,顶有尖瓣,大者如杯,皮赤色有黑斑点。皮中如蜂窠,有黄膜隔之。子如人齿,白者似雪,淡红者似水红宝石,红者如朱砂。淡红、洁白者味甘,红者味酸。秋后经霜则实自裂。有:富阳榴,实大者如碗。海榴,树仅二尺,栽盆中,结实亦大,直垂至盆,堪作美观。黄榴,结实甚多,最易传种。河阴榴。《琐碎录》云:河阴出榴,名三十八,中间止有三十八子也。

    |增|

    |酉阳杂俎|南诏石榴。皮薄如藤纸,味绝于洛中。

    |本草|水晶榴,子白,莹澈如水晶,味亦甘。苦石榴,《抱朴子》云:出积石山。或云即山石榴也。山石榴。形颇类榴而小,不作房,生青、齐间,甚多。蜜渍以当果,甚美。

    |汇考|

    |原|

    |宋书。符瑞志|晋安帝隆安三年,武陵临沅献安石榴,一蒂六实。

    |增|

    |宋书。张畅传|孝武镇彭城,畅为安北长史。魏太武遣使求甘蔗、安石榴。畅曰:石榴出自邺下,当非彼所乏。

    |北史。魏收传|安德王延宗纳赵郡李祖收女为妃,后帝幸李宅宴,而妃母宋氏荐二石榴于帝前。问诸人莫知其意,帝投之。收曰:石榴房中多子,王新婚,妃母欲子孙众多。帝大喜,诏收卿还将来,仍赐收美锦二疋。

    |西京新记|上林苑,有安石榴十株。

    |原|

    |祭仪|秋尝果,以梨、枣、柰、安石榴。

    |增|

    |拾遗记|吴主以潘夫人游昭宣台,志意幸惬,既尽酣醉,唾于玉壶中,使侍婢泻于台下,得火齐指环,即挂石榴枝上,因其处起台,名曰环榴台。

    |述异记|濑乡老子祠,有紫石榴。

    |原|

    |洛阳伽蓝记|白马寺在西阳门外三里。京师语曰:白马甜榴,一实直牛。

    |邺中记|石虎苑中有安石榴,子大如盂碗,其味不酸。

    |增|

    |酉阳杂俎|
     梁大同中,东州后堂,石榴皆生䨇子。
     大食勿斯离国,石榴重五六斤。

    |剧谈录|武宗朝,术士金陵许元长善变幻。武宗谓之曰:先朝明崇俨,取罗浮山甘子,万里往来,止于旬日。东都当进石榴,时已熟矣,卿今日当致十颗。元长奉诏而出,及旦,寝殿始开,金盘贮石榴致于御榻。俄有使奉进,亦以所失之数上闻。灵验变通,皆如此类。

    |北户录|郑虔云:石榴堪作胭脂,睿宗女代国公主常为之,弃其实于禁中,丛生成林。

    |海录碎事|邵武郡庭有石榴一株,士人视所实之数,以为登科之信。熙宁庚戌岁,有䨇实于木末者,又有附枝而䨇实者,是岁,叶祖洽、上官均名在一二,何与京兄弟同榜。祖洽有诗曰:已分桂叶争云路,不负榴花结露枝。盖谓此也。

    |本草|安石榴有酸、淡两种,道家谓之三尸酒,云三尸得此果,则醉。

    |澄怀录|郭文在山间有石榴、杨梅,为樵牧所伤。文卖簪沽酒以浇花树。人问之,曰:为二子洗疮止痛。

    |学圃馀疏|安石榴无如京师,致之南方,多不活,即活,多化为丛状。不若求富阳种种之,实大子绽,即不甘亦足供玩。

    |原|

    |花史|石崇园有石榴,名石崇榴。

    |集藻|

    |赋|

    |增|

    |晋。潘尼。安石榴赋并序|
     安石榴者,天下之奇树,九州之名果,是以属文之士或叙而赋之,盖感时而骋思,睹物而兴辞。
     余迁旧宇,爰造新居,前临旷泽,却背清渠,实有斯树,植于堂隅,华实并丽,滋味亦殊,可以乐志,可以充虚,朱芳赫弈,红萼参差,含英吐秀 ,乍含乍披,遥而望之,焕若隋珠耀重川,详而察之,灼若列宿出云间,湘涯二后,汉川游女,携类命俦,逍遥避暑,托斯树以栖迟,溯祥风而容与,尔乃擢纤手兮舒皓腕,罗袖靡兮流芳散,披绿叶兮修条,缀朱华兮弱干,岂金翠之足珍,实兹葩之可玩,商秋授气,收华敛实,千房同蒂,十子如一,缤纷磊落,垂光曜质,滋味浸液,馨香流溢。

    |张载。安石榴赋|有若榴之奇树,肇结根于西海,仰青春以启萌,晞朱夏以发采,挥光垂绿,擢干曜鲜,熻若群翡俱栖,烂若百枝并燃,焕乎郁郁,焜乎煌煌,仰映青霄,俯烛兰堂,似西极之若木,譬东谷之扶桑,于是天回节移,龙火西夕,流风晨激,行露朝白,紫房既熟,赪肤自坼,剖之则珠散,含之则冰释。

    |张协。安石榴赋|考草木于方志,览华实于园畴,穷陆产于包贡,嗟英奇于若榴,耀灵葩于三春,缀霜滋于九秋,尔乃飞龙启节,扬飇扇埃,含和泽以滋生,郁敷萌以挺栽,倾柯远擢,沉根下盘,繁茎筱密,丰干林攒,挥长枝以扬绿,披翠叶以吐丹,流晖俯散,回葩仰照,烂若百枝并燃,爀如烽燧俱燎,曒如朝日,晃若笼烛,晞绛彩于扶桑,接朱光于若木,尔乃赪萼挺蒂,金牙承蕤,荫佳人之玄髻,发窈窕之素姿,游女一顾倾城,无盐化为南威,于是天汉西流,辰角南倾,芳实磊落,月满亏盈,爰采爰收,乃剖乃拆,内怜幽以含紫,外滴沥以霞赤,柔肤冰洁,凝光玉莹,璀如冰碎,泫若珠迸,含清冷之温润,信和神以理性。

    |应贞。安石榴赋并序|
     余往日职在中书时,直庐前有安石榴树,枝叶既盛,华实甚茂,为之作赋。
     挹微露以鲜采,承轻风而动葩,南拂阴檐,北扇阳阿,其旁则有大厦崇房,重廊高庑,皇籍帝典,图书之府,时移节变,大火西旋,丹葩结秀,朱实星悬,肤坼理阻,烂若珠骈。

    |潘岳。河阳庭前安石榴赋|仰天路而高睇,顾邻国以相望,位莫微于宰邑,馆莫陋于河阳,虽小县陋馆,聊可以游,实有嘉木,曰安石榴,修条外畅,荣干内樛,扶疏偃蹇,冉弱纷柔,于是暮春告谢,孟夏戒初,新茎擢润,膏叶垂腴,曾华晔以先越,含荣𪄚其方敷,丹晖缀于朱房,缃菂点乎红须,煌煌炜炜,熠烁委累,似琉璃之栖邓林,若珊瑚之映绿水,光明磷烂,含丹耀紫,味滋芳神,色丽琼蕊,遥而望之,焕若随珠耀重渊,详而察之,灼若列星出云间,十房同膜,千子如一,御渴疗饥,解酲止疾,既乃攒乎狭庭,载厄载褊,土阶无等,肩墙惟浅,壁衣苍苔,瓦被驳藓,处悴而荣,在幽弥显,其华可玩,其实可珍,羞于王公,荐于鬼神,岂伊仄陋,用渝厥真,果犹如之,而况于人。

    |宋。梅尧臣。矮石榴树子赋并序|
     襄城县庭下生矮石榴,往来者异之,予为作赋,写其状,因以自励云。
     有矮石榴,其高倍尺中,讼庭俪戒石,访诸走胥,云非封植,忽此生荣,三传岁历,密叶如盖,繁条如织,萎蕤下垂,疲软无力,缃苞贮露,累累仄仄,下人俯视,顚本可识,雀愧卑栖而不肯集兮,故啾唧以矫翼,偃偃盘盘,若屈若郁,纫纫结结,非曲非直,干不足攀,阴不足息,夫何挺质之可惑耶,意为异与,为妖与,人以为异,我不知其异,曰殊众人之类类,人以为妖,我不知其妖,曰乖众木之翘翘,然而不生樊圃台榭,游观之所,产兹堂下,其有以警,而有以睹,因形取义, 庶将自补,当革蔓衍之多枝,无若软柔之不举,勿俾苞苴之流行,勿使吏氓之轻侮,勿淟涊以自抑,勿犹豫而失处,勿阘茸以接卑,勿上下之不抚,夫如是,则异也妖也,固弗取,维戒惧斯主。

    |五言古诗|

    |增|

    |梁。元帝。咏石榴|涂林未应发,春暮转相催,燃灯疑夜火,连珠胜早梅,西域移根至,南方酿酒来,叶翠如新翦,花红似故栽,还忆河阳县,映水珊瑚开。

    |王筠。摘安石榴赠刘孝威|中庭有奇树,当户发华滋,素茎表朱实,绿叶厕红蕤,既标太冲赋,复见安仁诗,宗生仁寿殿,族代河阳𣾨,有美清淮北,如玉又如龟,退书写虫篆,进对多好辞,我家新置侧,可求不难识,相望阻盈盈,相思满胸臆,高枝为君采,请寄西飞翼。

    |原|

    |宋。梅尧臣。咏石榴|榴枝苦多雨,过熟拆已半,秋雷石罂破,晓日丹砂烂,任从雕俎荐,岂待霜刀判,张骞西使时,蒟酱同归汉。

    |增|

    |梅尧臣。阳武王安之寄石榴|安榴若拳石,中蕴丹砂粒,剖之珠落盘,不待鲛人泣,旧友大河滨,作宰实畿邑,严霜百果熟,为赠忽我及,始时童稚娇,争取猴猿集,老夫所食微,何暇更收拾,聊答君意勤,作诗恨短涩。

    |元。朱德润。题石榴|雨馀鸣蜩歇,众绿郁阴翳,绡囊蹙红巾,光焰当林丽,映日萼先皱,临风叶如缀,秋深荐红实,颗裂排皓齿,秪应乘槎客,天上得先味。

    |七言古诗|

    |增|

    |唐。皮日休。石榴歌|蝉噪秋枝槐叶黄,石榴香老愁寒霜,流霞包染紫鹦粟,黄蜡纸裹红刳房,玉刻冰壶含露湿,斓斑似带湘娥泣,萧娘初嫁嗜甘酸,嚼破水精千万粒。

    |庄布。石榴歌|玳瑁壳皴枝婀娜,马牙硝骨绵敷裹,霜风击破锦香囊,鹦鹉啄残红豆颗,美人擎在金盘腹,错认海螺斑碌碌,满口含尝琼液甘,一堂齿冷敲寒玉。

    |金。元格。从赵敷道觅石榴|仙人囊中五色露,得种昔与蒲桃俱,猩猩染花开五月,已觉秋实悬庭除,张园一酸齿欲裂,君家两株蜜不如,竹马儿童厌梨栗,绿囊聊为剥红珠。

    |五言律诗|

    |增|

    |宋。郑獬。石榴|高枝重欲折,霜老拆丹肤,试剖紫金碗,满堆红玉珠,根虽传大夏,种必近仙都,题作江南信,人应贱橘奴。

    |七言律诗|

    |增|

    |宋。杨万里。石榴|深著红蓝染暑裳,啄成纹玳敌秋霜,半含笑里清冰齿,忽绽吟边古锦囊,雾縠作房珠作骨,水晶为粒玉为浆,刘郎不为文园渴,何苦星槎远取将。

    |原|

    |方广德。石榴|涂林疏树自离离,入眼红肤总不遗,若为连珠过沈约,何来新筑伴潘尼,金房半坼珠骈落,霜叶平翻玉并欹,还记葡萄槎上种,折来那不称同时。

    |五言绝句|

    |增|

    |宋。晏殊。石榴|开从百花后,占断群芳色,更作琴轸房,轻盈琐窗侧。

    |苏轼。和子由岐下石榴|风流意不尽,独自送残芳,色作裙腰染,名随酒盏狂。

    |范成大。题石榴|日烘古锦囊,露浥红玛瑙,玉池咽清肥,三彭迹如扫。

    |明。王谷祥。题石榴|榴房拆锦囊,珊瑚何齿齿,试展画图看,凭将颂多子。

    |陈淳。石榴|
     未摘霜前实,先看雨后花,名应出西海,颜岂论东家。
     蜡蒂团赪玉,文英簇绛绡,秋来结佳果,珍味不须调。

    |七言绝句|

    |增|

    |唐。李商隐。石榴|榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜,可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。

    |原|

    |宋。刘子翚。石榴|庭榴结实垫芳丛,一夜飞霜染茜容,万子同苞无异质,金房玉隔谩重重。

    |增|

    |陆游。山店卖石榴取以荐酒|山色苍寒云酿雪,旗亭据榻兴悠哉,曲生正欲相料理,唤取风流醋醋来。

    |明。沈周。石榴|张骞带得西来种,中秘千珍及万珍,一个臭囊藏不尽,又从身外覆精神。

    |诗散句|

    |增|

    |宋。宋祁|不竞灼灼花,只效离离实。

    |明。沈周|累累枝上实,满腹饱珠玑。

    |陈淳|结果多佳子,甘酸合鼎调。

    |宋。宋祁|烟滋黛叶千条困,露裂星房百子均。

    |石延年|尽日携樽芳树下,何须佳酝得涂林。

    |张舜民|人拾鸟衔真可惜,皮开子落不论钱。

    |陆游|半吐山榴看着子,新来梁燕见将雏。

    |宋。谢朓|珠榴拆且红。

    |陈。江总|庭榴剖朱实。

    |唐。王维|夕雨红榴拆。

    |韩愈|
     味美蔗为浆。
     潜苞绛实拆。

    |宋。邵雍|久雨榴自罅。

    |欧阳修|晴林紫榴拆。

    |黄鲁直|红榴罅玉房。

    |原|

    |唐。元稹|海榴红绽锦窠匀。

    |增|

    |唐。韦庄|谁家树压红榴拆。

    |宋。钱惟演|蜜房初满若榴红。

    |陆游|
     露重榴房初拆罅。
     风拆安榴子满房。

    |别录|

    |增|

    |梁书。海南传|顿逊国有酒树,似安石榴,取汁停瓮中,数日成美酒。

    |记事珠|李汉碎胡玛瑙,盘盛送王莒,曰:安石榴。莒见之不疑,既食乃觉。

    |东坡集|回先生过湖州,东林沈氏饮醉,以石榴皮书其家东老庵之壁云:西邻已富忧不足,东老虽贫乐有馀,白酒酿来因好客,黄金散尽为收书。坡闻而次其韵:凄凉雨露三年后,仿佛尘埃数字馀,至用榴皮缘底事,中书君岂不中书。

    |志雅堂杂抄|凡碾工描玉,用石榴皮汁则见水不脱。

    |涌幢小品|金荆榴树,色如真金密致,而文采盘蹙如美锦,细腻而香。隋时,朱宽征南得数十片,作枕及案面,沉檀所不及。

    |嫁榴|石榴不结子者,以石块或枯骨安树叉间或根下,则结子不落。

    |原|

    |藏榴|选大者,连枝摘下,安新瓦缸内,以纸十馀重,密封盖之。


      栗

    |增|

    |本草|栗,说文作㮚,从𠧪音条,象花实下垂之状也。佛书名笃迦。木高二三丈,极类栎。四月开花,青黄色,长条似胡桃花。实有房汇,大者若拳,小者若桃李。

    |原|栗,苞生,外壳刺如猬毛,其中着实,或单或䨇或三四,少者实大,多者实小。实有壳,紫黑色。壳内膜甚薄,色微红黑,外毛内光。膜内肉,外黄内白。八九月熟,则苞自裂而实坠。宣州及北地所产小者为胜。陆玑诗疏曰:栗,五方皆有,周、秦、吴、扬特饶。惟渔阳及范阳生者甜美味长,他方不及。本草图经云:兖州、宣州最胜。燕山栗,小而味最甘。蜀本图经云:板栗,锥栗,二树皆大。茅栗。似板栗而细如橡子,其树虽小,叶亦不殊,但春生、夏花、秋实、冬枯为异。纲目云:即尔雅所谓栭栗也。一名栵栗,可炒食之。衍义云:湖北有一种旋栗。顶圆末尖,即榛栗,象榛子形也。

    |增|

    |西京杂记|上林苑,栗四:有侯栗,榛栗,瑰栗,峄阳栗。峄阳都尉曹龙所献,大如拳。

    |唐本草|桂阳有莘栗,丛生,实大如杏仁,皮、子形色与栗无异,但小耳。又有奥栗。皆与栗同,子圆而细,惟江湖有之。或云即莘也。

    |客燕杂记|京师佳果,栗三:霜前栗,盘古栗,鹰爪栗。

    |原|栗之为果,种类颇多,总之味咸,气温,无毒。主益气,厚肠胃,补肾气。治腰脚无力,破痃癖,理血。当中一子名栗楔,治血更效。生则动气,熟则滞气,唯曝干或火煨汗出,食之良,百果中最有益者。小儿不宜多食,难克化。患风水病者忌,以味咸也。

    |汇考|

    |原|

    |诗。鄘风|树之榛栗。

    |增|

    |郑风|东门之栗。

    |原|

    |秦风|隰有栗。

    |增|

    |小雅|山有嘉卉,侯栗侯梅。

    |礼记。内则|栗曰撰之。|疏|栗,虫好食,数数布陈,撰省视之。

    |仪礼。士冠礼|再醮,两笾栗脯。

    |聘礼|夫人使下大夫劳以二竹簠方,玄被𫄸里有盖,其实枣蒸栗择,兼执之以进,賔受枣,大夫二手授栗。

    |原|

    |论语|周人以栗。|疏|凡建邦立社各以其土所宜之木,周都丰镐宜栗。

    |增|

    |史记。苏秦传|苏秦说燕文侯曰:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不佃作,而足于枣栗矣,此所谓天府也。

    |货殖传|燕、秦千树栗,其人与千户侯等。

    |原|

    |后汉书。马韩国传|马韩出大栗如梨。

    |宋书。刘秀之传|秀之,大明元年征为右卫将军。明年,迁丹阳尹。先是,秀之从叔穆之为丹阳尹,与子弟于厅事上饮宴,秀之亦与焉。厅事有一穴,穆之谓子弟及秀之曰:汝等试以栗遥掷此柱,若能入穴,后必得此郡。诸子并不能中,唯秀之独入焉。

    |梁书。沈约传|约尝侍宴,豫州献栗,径寸半,帝奇之,问曰:栗事多少。与约各疏所忆,约少帝三事。出谓人曰:此公护前,不让即羞死。帝以其言不让,欲抵其罪,徐勉固谏,乃止。

    |王泰传|泰幼敏悟,年数岁时,祖母集诸孙侄,散枣栗于床,群儿皆竞之,泰独不取。 问其故,对曰:不取自当得赐。由是中表异之。

    |增|

    |南史。萧琛传|琛经预御筵,醉伏。上以枣投琛,琛乃取栗掷上,正中面。时御史中丞在坐,帝动色曰:此中有人,不得如此,岂有说耶。琛即答曰:陛下投臣以赤心,臣敢不报以战栗。

    |宋史。礼志|仁宗景祐三年,礼官宗正请每岁冬孟月,羞以兔,果以栗,蔬以薯藇。

    |原|

    |宋史。孝义传|易延庆奉母至孝,母存日喜食栗,乃种二栗树于墓前,经年,其树连理,三年,合抱,生栗盈枝。人以为孝感所致。

    |增|

    |辽史。萧韩家奴传|韩家奴,先为右通进,典南京栗园。后迁天成军节度使,徙彰愍宫使。帝与语,才之,命为诗友。尝从容问曰:卿居外有异闻乎。韩家奴对曰:臣惟知炒栗,小者熟则大者必生,大者熟则小者必焦,使大小均熟始为尽美,不知其他。帝大笑。

    |山海经|铜山,葛山,贾超之山,其木多栗。

    |夏小正|八月栗零。|传|零也者,降也,降而后取之也。

    |尚书。逸篇|西社惟栗。

    |原|

    |范子|栗出三辅。

    |庄子|庄周游乎雕陵之樊,睹一异雀自南方来,感周之颡而集于栗林。

    |吕氏春秋|果之美者,有箕山之栗。

    |增|

    |神异经|东方荒中有木名曰栗,其壳径三尺三寸,壳刺长丈馀,实径三尺,壳亦黄,其味甜。又,东北荒中有木,高四十丈,叶长五尺,广三尺,名曰栗。其实径三尺二寸,其壳赤,其肉黄白,味甜,食之令人短气而渴。

    |原|

    |说苑|田饶曰:果园梨栗,后宫妇人摭以相摘,而士曾不得一尝。

    |增|

    |东方朔传|朔曰:王公啖儿以丹栗霞浆,儿食之既多,饱闷几绝,乃饮玄天黄露半合,即醒。

    |原|

    |三辅黄图|三秦记云:御宿园出栗,十五枚一升。

    |会稽先贤传|光武诏严遵诣行在,蜀郡献栗、橘,上使公卿各以手所及取之,遵独不取。上问故,遵曰:君赐臣以礼,臣奉君以恭,今赐无主,臣是以不敢取。

    |增|

    |卢谌祭法|春秋冬祠皆用栗。

    |晋宫阁名|华林园中,栗一株,侯栗六株。

    |广志|栗有关中侯栗大如鸡子,梁州献栗径寸半,越中栗大如拳。

    |邺中记|邺中产巨栗,脱其壳可以为杯。

    |原|

    |豫章古今记|宋度拜定陵令,县人杜伯夷清高不仕,度与谈论,设枣栗而已。

    |增|

    |水经注|汝水湾中有地数顷,上有栗园,栗小,殊不并固安之实也,然岁贡三百石以充天府。水渚即栗州也,树木高茂,望若屯云积气矣,林中有栗堂射埻,甚闲敞,牧宰及英彦多所游薄。

    |括地志|汉武帝果园,栗味甘而小,不如三秦记所云。固安之栗,天下称之,为御栗,因有栗园。

    |地理记|诸暨产如拳之栗。

    |华山记|西山麓中有栗林,艺植以来,萧森繁茂。

    |酉阳杂俎|
     李卫公一夕甘子园会客,盘中有猴栗,无味。
     陈坚处士云:虔州南有渐栗,形如素核。

    |杜阳杂编|沧浪洲有碧枣、丹栗,皆大如拳。

    |原|

    |续仙传|
     道人殷七七,名文祥,能造逡巡酒,开顷刻花。尝一官僚召饮,取栗散于官妓,皆闻异香,唯笑七七者,栗缀于鼻不可脱,但闻臭,须臾狂舞,粉黛狼籍。共为陈谢,始坠。
     谢玄卿遇神仙,设凤冠栗。

    |增|

    |清异录|晋王尝穷追汴师,粮运不继,蒸栗以食,军中遂呼栗为河东饭。

    |西溪丛语|杜甫诗云:尝果栗皱开。或作雏字,殊不可解。集韵:皱,侧尤切,革纹蹙也。《汉上题襟》周繇诗云:开栗弋之紫皱。贯休云:新蝉避栗皱。又云:栗不和皱落。即栗蓬也。

    |青箱杂记|王文正公旦与杨文公亿为空门友。杨公谪汝州,公适当轴,每音问不及他事,唯谈论真谛而已。余尝见杨公亲笔与公云:山栗一秤,聊表村信。盖汝惟产栗,而亿与王公忘形交,以一秤栗遗之,斯亦昔人鸡黍缟纻之意乎。

    |老学庵笔记|故都李和煼栗,名闻四方,他人百计效之,终不可及。绍兴中,陈福公及钱上阁出使,至燕山,忽有两人持煼栗各十裹来献,三节人亦人得一裹。自赞曰:李和儿也。

    |五色线|王可交棹渔舟入江,遇一彩舫,有道士七人,玉冠霞帔,侍从十馀人,鬃角云鬟,面前各有青玉盘酒器,呼可交上舫,命与酒吃。侍者泻酒于尊,酒再三不出。道士曰:酒,灵物,若得入口当换其骨,泻之不出,亦命也。一人曰:与栗。出,俄取二栗与之。其栗青赤,光如枣,长二寸许,啮之有皮,非人间之栗,肉脆而甘。可交食栗之后,绝谷,𨔝静若有神助。

    |柝津日记|辽于南京置栗园司,萧韩家奴为右通进,典南京栗园,是也。元昌平县亦有栗园,彻里传战于昌平栗园,是也。苏秦谓燕民虽不耕作,而足于枣栗。唐时范阳以为土贡,今燕京市肆及秋则以饧拌杂石子爆之,栗比南中差小,而味颇甘,以御栗名,正不以大为贵也。

    |集藻|

    |赋|

    |增|

    |汉。蔡邕。伤故栗赋并序|
     人有折蔡氏祠前栗者,故作斯赋。
     树遐方之嘉木兮,于灵宇之前庭,通二门以征行兮,夹阶除而列生,弥霜雪而不凋兮,当春夏而滋荣,因本心以诞节兮,凝育蘖之绿英,形猗猗以艶茂兮,似翠玉之清明,何根茎之丰美兮,将蕃炽以悠长,适祸贼之灾人兮,嗟夭折以摧伤。

    |陈。陆琼。栗赋|四时逸盛,百果玄芳,绿梅春馥,红桃夏香,何群品之浮脆,惟此质之久长,外刺同夫拱棘,内洁甚于冰霜,伏南安而来清,列御宿而悬房,荐羞则椇榛并列,加笾则菱芡同行,金盘兮丽色,玉俎兮鲜光,周人以之战惧,大官称于柏梁。

    |启|

    |增|

    |梁。庾肩吾。谢东宫栗启|查或火成,钻以为屑,柰称煎用,曝而成糗,未若北燕巨实,用夺荣枯,南国脯山,翻成齿决,承恩踊跃,对闻喜之河,念报屏营,问知来之鸟。

    |杂言|

    |增|

    |陈。陆玢。赋得杂言咏栗|货见珍于有汉,木取贵于隆周,英肇萌于朱夏,实方落于素秋,委玉盘,杂椒糈,将象席,糅珍羞。

    |文赋散句|

    |增|

    |汉。王褒。僮约|南安拾栗采橘。

    |王逸。荔枝赋|北燕荐朔滨之巨栗。

    |晋。左思。蜀都赋|榛栗罅发。

    |魏都赋|固安之栗。

    |卢毓。冀州论|中山好栗,地产不为无珍。

    |梁。昭明太子。七召|汶垂苍栗。

    |七契|北燕之栗。

    |五言古诗|

    |增|

    |宋。梅尧臣。尹阳尉耿传惠新栗|金行气已劲,霜实繁林梢,尺素走下隶,一奁来远郊,中黄比玉质,外刺同芡苞,野人寒斋会,山炉夜火炮,梨惭小儿嗜,茗忆粗官抛,此焉真可贶,遽尔及衡茅。

    |文同|天师携此种,至自上饶远,当时十七树,高干寄孤𪩘,苍蓬蒺藜大,紫壳槟榔软,蜀都名果中,推之为上选。

    |七言律诗|

    |增|

    |宋。苏辙。次韵王适食茅栗|相从万里试南餐,对案长思苜蓿盘,山栗满篮兼白黑,村醪入口半甜酸,久闻牛尾何曾试,窃比鸡头意未安,故国霜蓬如碗大,夜来弹剑似冯驩。

    |朱子。栗熟|树杂椅桐继国风,莫教林下长蒿蓬,共期秋实充肠饱,不羡春花转眼空,病起数升传药录,晨兴三咽学仙翁,樱桃浪得银丝荐,一笑才堪发面红。

    |元。张雨。新栗寄云林|朅来常熟尝新栗,黄玉穰分紫壳开,果园坊中无买处,顶山寺里为求来,囊盛稍共来禽帖,酒荐深宜蘸甲杯,首奉云林三百颗,也胜酸橘寄书回。

    |七言绝句|

    |增|

    |宋。石介。栗园|游困归来访栗园,栗园老树再生孙,莫惊头上见发白,拾栗儿童长几番。

    |原|

    |苏辙。栗|老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。

    |陆游。夜食炒栗有感|齿根浮动叹吾衰,山栗炮燔疗夜饥,唤起少年京辇梦,和宁门外早朝时。

    |诗散句|

    |原|

    |唐。韩愈|霜天熟柿栗,收拾不妨迟。

    |杜甫|羞逐长安社中儿,赤鸡白狗赌梨栗。

    |增|

    |宋。孙觌|绨囊丹果什袭包,爆栗飞烬石火敲。

    |范成大|紫烂山梨红皱枣,总输易栗十分甜。

    |陆游|猬刺坼蓬新栗熟,鹅雏弄色冻醅浓。

    |周。庾信|
     家童扫栗跗。
     秋林栗更肥。

    |原|

    |唐。杜甫|
     穰多栗过拳。
     山家蒸栗暖。

    |韦应物|采栗玄猿窟。

    |增|

    |韩翃|霜迎栗罅开。

    |张籍|秋猿守栗林。

    |李洞|云深猿拾栗。

    |宋。张耒|园栗炮还美。

    |陆游|霜栗大如拳。

    |元。方回|擘黄新栗嫩。

    |原|

    |唐。杜甫|盘剥白鸦谷口栗。

    |增|

    |皮日休|野猿偷栗重窥户。

    |宋。苏辙|山栗似拳应自饱。

    |别录|

    |增|

    |相玉书|黄侔蒸栗。

    |种树书|采栗时要得披残,明年其枝叶益茂。

    |物类相感志|栗得橄榄香。

    |原|

    |收藏|
     藏生栗法。霜后取生栗,投水中,去浮者,馀漉出,布拭干,晒少时,令无水脉为度。先将沙炒干放冷,取无油酒器新坛罐装入,一层栗,一层沙,约八九分满,用箬叶扎紧。扫一净地,将器倒覆其上,略以黄土封之,弗近酒器,可至来春不坏。
     又法。栗子一石,盐二斤水泡开,浸栗一二宿,漉出晒干。同芝麻二石拌匀,盛荆囤中,永远不坏,食之软美。
     藏干栗法。霜后取沉水栗一斗,用盐一斤调水浸栗令没,经宿漉起㫰干。用竹篮或粗麻布袋挂背日少通风处,日摇动一二次,至来春不损不蛀不坏。

    |种艺|齐民要术云:栗,种而不栽。栽虽活,寻死。栗初熟离苞,即于屋内埋湿土中,埋须深,弗令冻。路远者以革囊盛之。停三日以上及见风日,则不可作种。至二月芽生,出而种之,芽向上乃生根。既生,数年不用掌近。三年内,每到十月,常须草裹,至二月渐解,不裹则易至冻死。仍用篱围之。其实方而匾者,他日结子丰满。树高四五尺取生子树枝接之。

    |制用|
     以两栗蘸油,两栗蘸水,置锅中,周围更排四十七个,湿纸搭盖,慢火烧,候有爆声即熟。
     大栗每个壳底以刀十字画开,底向下逐旋排锅中,以盐一撮绕锅撒下,盖定发火,候熟取用。
     选底平可作对者二枚,一枚香油涂湿底,一枚白水涂湿底,合作一对,置锅底当中,取栗逐旋盖上,多亦不妨。将锅盖严,烧一饭顷取出,俱酥熟且不黏壳。
     又法,入油纸撚一条炒,不用铁锅尤妙。
     栗炒熟,捣烂晒干磨细,每六升,新糯米粉四升,白沙糖半斤,蜜水溲之,筛置甑中,随画开,蒸粉熟为度,火炙为糕。
     栗木作门关,可以远盗。

    |增|

    |物类相感志|吃栗子于生芽处咬破些,吹气一口,剥之皮自脱。竹叶与栗同食无柤。


      附录 石栗

    |增|

    |南方草木状|石栗,树与栗同,但生于山石罅闲。花开三年方结实,其壳厚而肉少,其味似胡桃仁。熟或为群鹦鹉至啄食略尽,故彼人多珍贵之。出日南。


      附录 天师栗

    |增|

    |益部方物略记|天师栗,本草云:张天师学道于此所遗,故名。生青城山中,他处无有也。似栗味美,惟独房为异。久食已风挛。

    |集藻|

    |赞|

    |增|

    |宋。宋祁。天师栗赞|栗类尤众,此特殊味,专蓬若橡,托神以贵。


      榧

    |原|榧,本草云:其木名文木,斐然章采,故谓之榧。一名柀子,本草经有彼子。唐本草云:“彼”当从木作“柀”。一名赤果,一名玉榧,日用本草云:土人呼为赤果,一名玉榧。一名玉山果。生永昌,以信州玉山者为佳,本地人呼为野杉。木大者连抱,高数仞,其木有雄雌,雄者花而雌者实。其木形如柏,木理似松,细软堪为器用。叶似杉。冬月开黄圆花,结实如枣。核大如橄榄,无棱而壳薄,黄白色。其仁肉白,外有一层黑粗衣。小而心实者尤佳,一树可下数十斛。

    |增|

    |尔雅翼|柀实去皮壳,可生食。亦𤏛而收之,可以经久。

    |本草会编|有一种粗榧,其木与榧相似,但理粗色赤,其子稍肥大,顶圆不尖。

    |新安志|休宁县产榧子,出黄山者尤佳。

    |云南志|榧子出剑川州者良。

    |原|味甘,平,涩,无毒。治五痔,去三虫,轻身明目。煮素羹,味更甜美。同甘蔗食,其滓自软。猪脂炒榧,黑皮自脱。性热,同鹅肉食,令人上壅,生断节风。同菉豆食,杀人。忌火气。

    |集藻|

    |五言古诗|

    |原|

    |宋。苏轼。送郑户曹赋席上果得榧子|彼美玉山果,粲为金盘实,瘴雾脱蛮溪,清尊奉佳客,客行何以赠,一语当加璧,祝君如此果,德膏以自泽,驱禳三彭仇,已我心腹疾,愿君如此木,凛凛傲霜雪,斲为君倚几,滑净不容刮,物微兴不浅,此赠毋轻掷。

    |七言古诗|

    |增|

    |宋。刘子翚。答人寄榧|老坡文中吼阚声,凛凛常如对英峙,琅然讽咏兴凌云,瞠若追攀颡流泚,玉山妙唱久寂寥,可与言诗有我子,裁笺远饷风露新,坐我千尺黄山底,初挼玄壳出冰霜,小嚼清香泛窗几,已轻魏帝昵蒲萄,肯许唐贤魁绿李,极知入口无正味,苦淡酸甘各矜美,不经真识为品题,此物初焉几不齿,青青有用拔蒿莱,白粲无酬腐糠秕,士怀瑰瑞勿自神,邂逅飞沉同一理,子才超然会晔然,外泽中贞期是似,味果固已驱烦邪,味道更须沦骨髓。

    |叶适。蜂儿榧歌|平林常榧啖俚蛮,玉山之产升金盘,其中一树断崖立,石乳荫根多岁寒,形嫌蜂儿尚粗率,味嫌蜂儿少标律,昔日取急欲高比,今我细论翻下匹,世间异物难并兼,百年不许赢栽添,馀甘何为满地涩,荔子正复漫天甜,浮云变化嗟俯仰,灵芝醴泉成独往,后来空向玉山求,坐对蜂儿还想像。

    |诗散句|

    |增|

    |宋。梅尧臣|榧树移皆活,风霜不变青。

    |晁补之|博士独能名玉榧。

    |别录|

    |原|

    |收藏|以盛茶旧磁瓮收之,经久不坏。欲种,以二月下子。


      榛

    |原|榛,古作“亲”。本草云:亲,从辛从木,俗作“莘”者,误。生辽东山谷。树高丈馀,子如小栗。李时珍曰:榛树低小如荆,丛生。冬末开花如栎花,成条下垂,长二三寸。二月生叶,如初生樱桃叶,多皱文而有细齿及尖。其实作苞,三五相粘,一苞一实,实如栎。实上壮下锐,生青熟褐,壳厚而坚。仁白而圆,大如杏仁,亦有皮尖,然多空者,谚曰:十榛九空。陆玑诗疏云:榛有两种。一种大小枝叶皮树皆如栗,而子小,形如橡子,味亦如栗,枝茎可以为烛,诗所谓“树之榛栗”者也。一种高丈馀,枝叶如水蓼,子作胡桃味,辽代上党甚多,久留亦易油坏。种法与栗同。味甘,平,无毒。益气力,实肠胃,调中不饥,健行甚验。辽东榛,军行食之当粮。榛之为利亦大矣。

    |汇考|

    |增|

    |诗。𨚍风|山有榛。

    |鄘风|树之榛栗。

    |曹风|鸤鸠在桑,其子在榛。

    |小雅|营营青蝇,止于榛。

    |大雅|瞻彼旱麓,榛楛济济。

    |礼记。曲礼|妇人之贽,椇榛脯脩枣栗。|注|榛实似栗而小,关中鄜坊正多。

    |山海经|上申之山,灌题之山,潘侯之山,下多榛楛。

    |埤雅|诗曰营营青蝇,止于樊,止于棘,止于榛者,言圃有樊,园有棘,山有榛,明欲远而止之弥远也。又曰鸤鸠在桑,其子在梅,其子在棘,其子在榛者,盖先实者梅,后实者棘;先实者棘,后实者榛,故其序如此,亦其榛卑小于棘,棘卑小于梅,诗以刺之故每况愈下也。

    |尔雅翼|
     说者以榛可为贽,为文事;楛可为矢,为武事,是盖不然,夫榛楛皆用之武事。《说文》榛木也,一曰菆也。菆,盖矢之善者。《春秋传》所谓致师者,左射以菆,是也。
     女贽用榛者,取榛有臻至之义。

    |黄花镇记|黄花镇有礼鼠,色如貂而毛浅。冬时聚榛实为粮,于穴中作岐穴贮之,若仓囷然,多至三斗。其榛实皆美好,价倍于人所收者,山氓多掘取之。

    |昌平州志|榛出北山黄花镇者良。

    |集藻|

    |七言绝句|

    |增|

    |明。吴宽。谢屠公送新榛|七月辽阳已降霜,簪头落地野榛香,三年不到燕山下,又喜频将玉颗尝。


      附录 胡榛子

    |增|

    |本草|一名阿月浑子,一名无名子。生西国诸番。

    |汇考|

    |酉阳杂俎|阿月生西国,蕃人言与胡榛子同树,一年榛子,二年阿月。

    |南州记|无名木,生岭南山谷,其实状如榛子,波斯呼为阿月浑子。


      松子

    |增|

    |本草|松实状如猪心,叠成鳞砌,秋老则子长鳞裂。惟辽海及云南者,谓之海松子。马志曰:海松子,状如小栗,三角,其中仁香美,当果食之,亦代麻腐食之,与中国松子不同。苏颂曰:松,岁久则实繁,中原虽有,小而不及塞上者佳好也。吴瑞曰:松子有南松、北松。华阴松,形小壳薄,有香。新罗者,肉甚香美。时珍曰:海松子,其树与中国松树同,惟五叶一丛者,球内结子,大如巴豆而有三棱,一头尖尔,马志谓似小栗,殊失本体。

    |广志|千岁老松子,色黄白,味似栗,可食。

    |新罗国记|松,树大连抱,有五粒,子形如桃仁而稍小,皮硬。有人取而食之,味如胡桃。浸酒疗风。

    |汇考|

    |增|

    |神仙传|赵瞿得癞病重,家人送置山中。忽见三神人,以松子、松柏脂各五升赐之。告瞿曰:此不但愈病,当长生耳,服半可愈,愈即弗废。瞿服之未尽,病愈,身体强健,乃归家。更服之,二年颜色转少,肌肤光泽,走如飞鸟。在人间三百馀年,常如童子颜色。入山,不知所之。

    |搜神记|偓佺者,槐山采药父也。好食松实,形体生毛,长七寸,两目尽方,能飞行逐走马。以松子遗尧,尧不暇服。松者,简松也。时受服者,皆三百岁。

    |异苑|汉末,宫人小黄门上墓树上避兵,食松柏实,遂不复饥,举体生毛,长尺许。魏武闻而收养,还食谷,齿落头白。

    |酉阳杂俎|成式修竹里私第,大堂前有五鬣松两根,大财如碗。甲子年结实,味与新罗、南诏者不别。

    |清异录|新罗使者每来多鬻松子,有数等,玉角香、重堂卷、御家长、龙牙子。惟玉角香最奇,使者亦自珍之。

    |集藻|

    |七言绝句|

    |增|

    |金。雷思。食松子|千嵓玉粒尽长松,半夜珠玑落雪风,休道东游无所得,岁寒梁栋满胸中。

    |诗散句|

    |增|

    |唐。杜甫|风落收松子。

    |薛能|坐石落松子。

    |宋。林逋|秋阶响松子。

    |司马光|饭炊松粒细。

    |林逋|雨敲松子落琴床。

    |别录|

    |增|

    |物类相感志|
     凡杂色羊肉,入松子,则无毒。
     松子仁带皮则不油。

    |东坡杂记|十月以后,冬至以前,松实结,熟而未落,折取并萼,收之竹器中,悬之风道。未熟则不生,过熟则随风飞去。至春初,敲取其实,以大铁锤入荒茅地中数寸,置数粒其中,得春雨自生。自采实至种皆以不犯手气为佳。松性至坚悍,然始生至脆弱,多畏日与牛羊,故须荒茅地,以茅阴障日。若白地,当杂大麦数十粒种之,赖麦阴乃活。须护以棘,日使人行视,三五年乃成。五年之后,乃可洗其下枝使高。七年之后,乃可去其细密者使大。大略如此。


      核桃

    |原|核桃,一名胡桃,一名羌桃。博物志云:张骞使西域还,得胡桃种。故以胡、羌为名。

    |本草|胡桃,梵书名播师罗。

    |酉阳杂俎|胡桃,仁曰虾蟆。树高丈许,春初生叶,长三寸,两两相对。三月开花,如栗花穗,苍黄色。结实如青桃,九月熟时沤烂皮肉,取核内仁为果。北方多种之,以壳薄仁肥者为佳。

    |广志|陈仓胡桃,薄皮多肌。阴平胡桃,大而皮脆,急促则碎。

    |增|味甘气热,皮涩仁润。治痰气喘嗽,醋心及疠风诸病。今往往以之下酒,则昔人所云食多动风动痰,令人恶心,脱须睂及同酒多食咯血者,妄也。或素有痰火积热者,不宜多食耳。大抵留皮则消滞,去皮则养血润血。微和盐食更佳。能通命门,利三焦,益气养血,与破故纸为补下焦肾命之要药。

    |汇考|

    |增|

    |外国志|大秦国有枣、榛、胡桃、莲藕杂果。

    |西京杂记|上林苑有胡桃,出西域。

    |晋宫阁名|华林园,胡桃八十四株。

    |荀氏春秋祠制|常设用胡桃。

    |广五行记|后蜀李雄玉衡十二年,扶风人韩豹为太史令。雄卒,子期立,以豹为太傅,尝言于期曰:臣今老,志在田园,欲植胡桃,愿赐其种。期不悟。俄而李寿,自涪率众南向袭克成都,废期自立。

    |尚书故实|王内史书帖中有与蜀郡守朱书,求樱桃、来禽、日结、藤子,又曰:胡桃种已成矣。

    |学圃馀疏|核桃,北果,而宜山种,吾地绝少,然亦可种。

    |文赋散句|

    |增|

    |汉。孔融与诸卿书|多惠胡桃,深知笃意。

    |原|

    |晋。纽滔母答吴国夫人书|胡桃本生西羌,外刚朴,内柔甘质,似古贤,欲以奉贡。

    |增|

    |潘岳。闲居赋|三桃表樱胡之别。

    |七言律诗|

    |原|

    |宋。杨万里。谢送胡桃|三韩万里半天松,方丈蓬莱东复东,珠玉鏁成千岁实,冰霜吹落九秋风,酒边腷膊牙车响,座上须臾漆櫑空,新果新尝正新暑,绣衣使者念山翁。

    |别录|

    |原|

    |本草|
     宋洪迈有痰疾,因晚对,上遣使谕令以胡桃肉三颗,生姜三片,卧时嚼服,即少饮汤,又再嚼如前数,即静卧。如旨服之,旦而痰消𠻳止。
     溧阳洪辑,幼子病喘,医以危告。其妻夜梦大士令服人参胡桃汤,试之,喘即定。明日,去胡桃皮用之,喘复作。仍连皮用,信宿而愈,盖人参定喘,连皮胡桃能敛肺也。

    |增|

    |素园石谱|孙汉阳平生好石,秋夕,梦一冠盖士送三石,其一深碧色,纹理如核桃。

    |原|

    |种植|选平日实佳者,留树上弗摘,俟其自落,青皮自裂。又拣壳光纹浅体重者,作种。掘地二三寸,入粪一碗,铺片瓦,种一枚,覆土踏实,水浇之。冬月冻裂壳,来春自生。下用瓦者,使无入地直根,异日好移栽也。

    |收藏|

    |便民图要|以粗布袋盛,挂风面处,则不腻。收松子亦用此法。

    |增|

    |物类相感志|
     收胡桃不可焙,焙则油了。
     胡桃能碎钱。


      附录 山胡桃

    |原|

    |岭表录|山胡桃,底平如槟榔,皮厚而坚,多肉少仁,内壳甚厚,须椎之方破。此南方出者,殊不见佳。


      附录 蔓胡桃

    |增|

    |酉阳杂俎|蔓胡桃,出南诏。大如扁螺,两隔,味如胡桃。或言蛮中藤子也。


      银杏

    |原|银杏,一名白果,一名鸭脚子。本草云:叶似鸭脚,因以为名。宋初始入贡,改呼银杏,因其形似杏而核色白也。今名白果。处处皆有,以宣城为盛。树高二三丈,或至连抱,可作栋梁。叶薄,纵理,俨如鸭掌,面绿背淡。二月开花成簇,青白色,二更开,旋即卸落,人罕见之。一枝结子百十,状如小杏,经霜乃熟,色黄而气臭。烂去肉取核为果,其核两头尖,中圆大而扁。三棱为雄,二棱为雌。其仁嫩时绿色,久则黄。其树耐久,肌理白腻,术家取刻符印,云能召使鬼神。气味甘、微苦,平,涩,无毒。生食解酒,降痰,消毒杀虫。熟食温肺益气,定喘𠻳。捣汁浣衣去油腻。食多壅气,胪胀,昏顿。《三元延寿书》言:白果食满千颗,杀人,昔有岁饥,以白果代饭,食饱者次日皆死。小儿食多昏霍,发惊引疳。同鳗鲡食,患软风。

    |汇考|

    |增|

    |卢氏杂记|唐郑光宴饮,把酒曰:某改令,身上取果子名,云膍脐。薛保逊还令云脚杏,满座大笑。

    |原|

    |诗话总龟|京师旧无鸭脚,驸马都尉李文和自南方来,移植于私第,因而著子,自后稍稍蕃多,不复以南方为贵。

    |增|

    |春渚纪闻|元丰间,禁中有果名鸭脚子者,四大树皆合抱。其三在翠芳亭之北,岁收实至数斛,而托地阴翳,无可临玩之所。其一在太清楼之东,得地显旷,可以就赏,而未尝著一实。裕陵尝指而加叹,以谓事有不能适人意者如此,戒圃者善视之而已。明年,一木遂花,而得实数斛。裕陵大悦,命宴太清以赏之,仍分颁侍从。

    |墨客挥犀|银杏,叶如鸭脚。独窠者不实,偶生及丛生者乃实。

    |原|

    |涌幢小品|浦城县村中有白果一树,世传以为仙人掷树枝于上,其枝垂生。每年果熟时,不生于枝节,惟于树身肿成大块,破之可得二三斗,多至石馀。实视凡果差小,味则同。

    |增|

    |京口记|胜果寺禅堂前,银杏一株巨甚,僧云宋植也。

    |半塘小志|银杏树在天王殿前,可泉上人房之侧,本大五抱,藤绕修条,鳞次鬣张,俨如龙甲,而体无枯瘁,当夏有秾阴,可庇十乘。余题曰:龙树。友人太仓王伯翊,读书寺中,爱其婆娑,芟除芜秽而置栏楯焉。

    |泰山记|五庙前银杏,大者围三仞,火空其中,独一面不枯,其上枝叶蔽芾如新植。

    |学圃馀疏|银杏树有大合抱而不实,人言树有雌雄,闻亦有法治之则生。树长大,秋冬叶纯黄,间枫林中相错如绣,此植圃中冈上,即不实,可也。

    |原|

    |昆山县志|龚猗,汴人,殿中侍御史,扈从高宗南渡,道经昆山贞义里,折银杏一株,插地祝曰:若此枝得活,吾于是居。其枝长茂,后成大树,繁枝樛屈,臃肿如瘿如乳者,凡七十馀颗,相传为其子孙嗣世之数。

    |集藻|

    |文散句|

    |原|

    |元。王祯。农书|绛囊贡御,玉碗荐酒,其初名价,岂减于葡萄、安石榴哉。

    |五言古诗|

    |原|

    |宋。梅尧臣。永叔遗李太博家新生鸭脚子|北人见鸭脚,南人见胡桃,识内不识外,疑若橡栗韬,鸭脚类绿李,其名因叶高,吾乡宣城郡,每以此为劳,种树三十年,结子防山猱,剥核手无肤,特置宫省曹,今喜生都下,荐酒压葡萄,初闻帝苑夸,又复主第褒,累累谁采掇,玉碗上金鳌,金鳌文章宗,分赠我已叨,岂无异乡感,感此微物遭,一世走尘土,鬓颠得霜毛。

    |增|

    |梅尧臣。鸭脚子|魏帝迷远图,于吴求斗鸭,乃为吴人料,重玩志已匧,江南有嘉树,修耸入天插,叶如栏边迹,子剥杏中甲,持之奉汉宫,百果不相压,非甘复非酸,淡苦众所狎,千里竞赍贡,何异贵争喋。

    |依韵酬永叔谢予银杏|去年我何有,鸭脚远赠人,人将比鹅毛,贵多不贵珍,虽少未为贵,亦以知我贫,至交不变旧,佳果幸及新,穷坑我易满,分饷犹奉亲,计料失广大,琐屑且沉沦,何用报珠玉,千里来殷勤。

    |原|

    |欧阳修。和圣俞李侯家鸭脚子|鸭脚生江南,名实未相浮,绛囊因入贡,银杏贵中州,致远有馀力,好奇自贤侯,因令江上根,结实夷门陬,始摘才三四,金奁献凝旒,公卿不及识,天子百金酬,岁久子渐多,累累枝上稠,主人名好客,赠我比珠投,博望昔所徙,葡萄安石榴,想其初来时,厥价与此侔,今已遍中国,篱根及墙头,物性久虽在,人情逐时流,谁当记其始,后世知来由,是亦史官法,岂徒续君讴。

    |增|

    |欧阳修。梅圣俞寄银杏|鹅毛赠千里,所重以其人,鸭脚虽百个,得之诚可珍,予问得之谁,诗老远且贫,霜野摘林实,京师寄时新,封包虽甚微,采掇皆躬亲,物贱以人贵,人贤弃而沦,开缄重嗟惜,诗以报殷勤。

    |五言律诗|

    |增|

    |宋。梅尧臣。鸭脚子|高林似吴鸭,满树蹼金铺,结子繁黄李,炮仁莹翠珠,神农本草阙,夏禹贡书无,遂压葡萄贵,秋来遍上都。

    |七言律诗|

    |增|

    |明。吴宽。谢济之送银杏|错落朱提数百枚,洞庭秋色满盘堆,霜馀乱摘连柑子,雪里同煨有芋魁,不用盛囊书后写,料非钻核意无猜,却愁佳惠终难继,乞与山中几树栽。

    |七言绝句|

    |原|

    |宋。杨万里。银杏|深灰浅火略相遭,小苦微甘韵最高,未必鸡头如鸭脚,不妨银杏伴金桃。

    |诗散句|

    |增|

    |宋。梅尧臣|百岁蟠根地,䨇阴净梵居,凌云枝已密,似蹼叶非疏。

    |张商英|鸭脚半熟色犹青,纱囊驰寄江陵城,城中朱门翰林宅,清风六月吹帘旌,玉纤雪腕白相照,烂银壳破玻璃明。

    |张舜民|何人栽银杏,青条数尺间。

    |原|

    |晁补之|宣城此物常充贡。

    |别录|

    |增|

    |物类相感志|用芦菔梗同煮银杏,不苦。

    |原|

    |种植|须雌雄同种,其树相望乃结实,或雌树临水照影亦可。或于雌树凿一孔,纳雄树木一块以泥之,亦结子。

    |移栽|春分前后,先掘深坑,水搅成稀泥,然后下栽子。掘时连土,绳缚牢,不令散碎,则易活。

    |采摘|熟时,以竹篾箍树本,击篾,则银杏自落。


    御定佩文斋广群芳谱卷五十九