植物名实图考卷之十二-山蓼 - 中华文库

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植物名实图考卷之十二
山蓼

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山蓼

救荒本草山蓼生密县山野间苗高一二尺叶似芍药叶而长细窄又似野菊花叶而硬厚又似水胡椒叶亦硬开碎瓣白花其叶味微辣采嫩叶炸熟换水浸去辣气作成黄色淘洗净油盐调食