植物名实图考_(道光刻本)/第十二卷/兔儿伞 中华文库

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    兔儿伞

    救荒本草兔儿伞生荥阳塔儿山荒野中其苗高二三尺许每科初生一茎茎端生叶一层有七八叶每叶分作四义排生如伞盖状故以为名后于叶间撺生茎义上开淡红白花根似牛膝而疏短味苦微辛采嫩叶炸熟换水浸淘去苦味油盐调食