植物名实图考卷之五-山白菜 - 中华文库

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植物名实图考卷之五
山白菜

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山白菜

救荒本草山白菜生辉县山野中苗叶颇似家白菜而叶茎细长其叶尖𧣪有锯齿义又似莙荙菜叶而尖瘦亦小味甜微苦采苗叶炸熟水淘净油盐调食