梅郭说 中华文库

吾休上溪口有梅郭山，环山植梅如郭。致政大郡博汪君阶升之世家其麓，因号梅郭，而问梅之说。予曰：“梅，果物中第一品也。得春之气于春之先，其性劲而能与严霜虐雪为敌；得木之质于木之穉，故其味酸而蕴甘。颂于《书》，咏于《诗》，纪于《春秋》。《春秋》举其实，《诗》举其实之熟而标，《书》举其标实之作用。王家三代以前，言梅者皆取其实。自汉而晋，乃有咏其香者，曰‘寒香’，曰‘幽香’，一人倡之，百人聚而和之，而梅之香遂为天下群芳之最。由晋而唐，又有咏其色者，曰‘雪白’，曰‘霜白’，一人倡之，百人聚而和之，而梅之色遂为天下群芳之最。流而至于广平一赋，则又并异其香与色，直比之仙俦道侣、幽士名姝，飘然绝世而立，有难以口舌状者。广平铁石心肝，不可以后世骚客辞人逞文藻快人心目者目之也。而沉溺于梅若此，则其香与色信有异焉者矣。然曰香之异，足吾嗅焉耳矣；曰色之异，快吾玩焉耳矣，而何益于用？惟夫实则有以调𦎟^[2]鼎鼐，上荐夫天地宗庙社稷，以致孝享，而后之味物者必经世之才，始敢曰‘此调𦎟^[3]手也’；必宰辅之器，始敢曰‘此盐梅味也’，而宰辅以下不与焉。其尊且贵也如是，即使无是香、无是色，而何损于梅？故古之咏梅者皆取其实，而香与色不与焉。今君之有取于梅也，其取之实乎？取之香与色乎？取之实得矣。若犹滞于香与色，则亦汉晋以下人物而已，吾不敢以汉晋以下人物望君也。君其以为何如？君有盐梅之质，而用之不尽，留以遣后之人。《剥》之上九曰：‘硕果不食。’言其有复生之理。吾观君之子若孙，皆能蕴藉君之滋味而咀嚼之者，卜以剥之数，当必有如说者出，以效君不尽之味于王家，而梅郭与傅岩并传不朽矣。”

君以是年七月三日寿七十。君姊甥耀，予诸侄也，请予言为寿。予曰：“是说也，不徒寿君之年，且以寿君之德与誉与君之子孙于无穷。欲寿君者，无逾此说。”遂书以畀之。