卷之九百七十一 太平御览 卷之九百七十二
宋 李昉 等奉敕撰 中华学艺社借照日本帝室图书寮京都东福寺东京静嘉堂文库藏宋刊本
卷之九百七十三

太平御览卷第九百七十二

果木部九

 蒲萄 橄揽 椰  杨梅 沙棠

 枸橼 益智 桶子檖

     蒲萄

史记曰大宛以蒲萄为酒冨人藏酒至万馀石乆者数十

歳不败汉使取其实来于是离宫别观傍尽种蒲萄

汉书曰李广利为二师将军破大宛得蒲萄种归汉

续汉书曰扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让即以为凉州

刺史三辅决录又载

魏文帝诏群臣曰中国珍果甚多且复为说蒲萄当其朱

夏渉秋尚有馀暑醉酒𪧐醒掩露而食甘而不䬼为县

而不酸冷而不寒味长汁多除烦解䬼又酿以为酒甘于

麹蘖善醉而易醒道之固以流㵪咽唾况亲食之即他

方之果寜有疋者

崔鸿十六国春秋前凉录曰张字洪茂炖煌人也作蒲

萄酒赋文致甚羙

又后凉录曰建元二十年吕光入龟兹城胡人奢侈冨于

生养家有蒲萄酒或至干斛经十年不败

北齐书曰李元忠曽贡丗宗蒲萄一盘丗宗报以百练缣

遗其书曰仪同位亚台铉识怀贞素岀藩入侍备经要重

而犹家无担石室若悬罄岂轻财重义奉时爱巳故也乆

相嘉尚嗟咏无极𢘆思标赏有意无由忽辱蒲萄良深佩

戴聊用绢百疋以酬清徳

唐书曰髙祖赐群臣食于御前果有蒲萄侍中陈叔逹执

而不食髙祖问其故对曰臣母患口干求之不能得髙祖

曰卿有母可遗乎遂流涕呜咽乆之乃止因赐物百假

又曰蒲萄酒西域有之前代或有贡献人皆不识及破髙

昌收马乳蒲萄实于菀中种之并得其酒法太宗自损益

造酒为凡有八色芳辛酷烈味兼醍益既颁赐群臣京师

始识其味

又曰太宗时叶护献马乳蒲萄一房长二丈馀子亦稍大

其色紫

又曰李直方常第果实若贡士者以绿李为首芳梨为副

樱桃为三甘橘为四蒲萄为五或荐荔支曰𭔃举之首也

又曰𦋺賔在䓗岭南逾县度经𤍠坂其地暑湿人皆乘马

士冝粳稻多甘蔗蒲萄草木凌寒不死

金楼子曰大月氏国善为蒲萄花叶酒或以根及汁醖之

其花似香而绿荣碧须夏春之时万顷竞发如鸾翼八月

中风至吹叶上伤裂有似绫纨故人呼风为蒲萄风亦名

为裂叶风

汉武帝内传曰西王母尝下帝设蒲萄酒

杜笃边论曰汉征匈奴取其胡麻稗麦苜蓿蒲亦广地也

广志曰蒲萄有黄白黒三种

云南记曰云南多干蒲萄

杨炫之洛阳伽蓝记曰白马寺浮图前荼林蒲萄异于馀

处枝叶䌓衍子实甚大荼林实重七斤蒲萄实伟于𬃷味

并殊羙冠于中京帝至熟时常诣取之或复赐官人得之

转饷亲戚以为奇异得者不敢辄食乃历数家京师语曰

白马甜榴一实直牛

唐景龙文馆记曰四月上巳日上幸司农少卿王光辅㽵

驾还顿后中书侍郎南阳岑羲设茗饮蒲萄浆与学士等

讨论经史

又曰大学士李峤入东都祔庙学士等祖送城东上令中

官赐御馔及蒲萄酒

博物志曰西域有蒲萄酒积年不败彼俗传云可至十年

饮之醉弥日不解

又曰张骞使西域还得蒲萄

晋宫阁名曰华林园蒲萄百七八十株

𥘿州记曰𥘿野多蒲萄

夲草经曰蒲萄生五原陇西炖煌益气强志令人肥健延

年轻身

王逸荔支赋曰西旅献崐山之蒲萄

锺㑹蒲萄赋曰余植蒲萄于堂前嘉而赋之命荀朂并作

应祯蒲萄赋曰结繁子之礧落兮英笼揔而弥房

传玄蒲萄赋曰逾龙堆之险越悬度之阻渉乎三光之阪

历乎身𤍠之野

     橄榄

金楼子曰有树名独分为二枝其东向一枝是木威树南

向一枝是橄榄树

南越志曰博罗县有合成树十围去地二丈分为三衢东

向一衢木叶似练子如橄榄而硬削去皮南人以为糁南

向一衢橄榄西向一衢橄榄

裴渊广州记曰橄榄涩酒

广志曰橄榄大如鸡子交州以饮酒

南州草木状曰橄槄子大如𬃷二月华八九月熟生食味

蜜藏乃甜羙交阯武平兴古九真有之

临海异物志曰馀甘子梭形𥘉入口舌涩酸饮水乃甘又

如梅实核两头锐呼为馀甘橄榄同一物异名耳

岭表录异曰橄榄树身耸枝皆髙数尺其子深秋方熟闽

中尤重味云咀之香口胜含鸡舌香生吃及煮饮悉解酒

毒有野生者子繁树峻不可梯縁但刻其根下方寸许内

塩于其中一夕子皆自落树枝节上生脂膏如桃胶南人

采之知其皮叶煎之调如黒锡 --(右上‘日’字下一横长出,类似‘旦’字的‘日’与‘一’相连)谓之橄榄糖用泥舡损干

后牢于胶⿰氵𭝠 -- 𣾰着水益干坚耳

左思吴都赋曰龙眼橄榄

     椰

隋书曰林邑国人深目髙鼻发拳色黒俗皆徒跣以幅布

SKchar2身冬月衣𫀆妇人椎髻施椰叶席

唐书曰诃陵国俗以椰树花为酒其树生花长三尺馀实

大如人胫割之取汁以成酒味甘饮之亦醉

南夷志曰荔支㯽榔诃梨勒椰子桄榔等诸树永昌丽水

诸山皆有之

云南记曰南诏遣使致南国诸果有椰子状如大牛心破

一重麄皮刮尽又有一重硬壳有小孔以箸穿之内有浆

二合馀味甘色白

又曰云南多椰子亦以蜜渍之为糁

广志曰椰树髙六七丈无枝条有叶如束蒲乃在树末实

如大瓠𤓰悬在树头实外有皮中有核皮里有汁𦫵馀清

如水羙如蜜可饮核中肤白如雪厚半寸味如胡桃而羙

可食岀交阯家家种之

南方草木状曰椰二月花花仍莲着实房连相累房三十

或二十七八子十一月十二月熟其树黄 俗名为丹横

破之可作碗子长如䄆楼子

交州记曰椰子有浆截花以竹䇶承取汁作酒饮之亦醉

神异经曰东南荒中有椰木椰髙二三丈或十馀丈围丈

馀或七八尺叶三百歳尽落而华华如甘𤓰华华尽落而

生萼萼下生子三歳而熟熟后不长不减形如寒𤓰长七

八寸径四五寸

南州异物志曰椰𣗳大三四围长六丈通身无枝至百馀

年有叶叶状如蒲长四五尺直竦指天实生叶间皮苞之

如莲状皮肉硬过于核中肉白如鸡子着皮而腹内空含

汁大者含升馀实形圑圑然或如苽楼横破之可为爵并

堪器用南人珍之

异物志曰椰树髙六七丈无枝条叶如束蒲在上其实如

瓠系之巅实外皮如胡芦肤中有汁升馀清如水味羙于

蜜食其肤则不饥食其汁则増渴又有如两眼处俗号椰

子为越王头

岭表录异曰椰子树亦𩔖海㯶实号椰子大如瓯盂外有

麄皮如火腹次有硬壳圎而且坚厚二三分有圎如𡖉者

即截开一头砂石摩之去其皴皮其烂斑锦文以白金装

之以为水罐子珍奇可爱壳中有液数合如乳亦可饮之冷

而动气

左思吴都赋曰椰叶无䕃

俞益期笺曰有清浆数斗悬于长木之端终不干故为小

     杨梅

金楼子曰杨周年七歳甚聦惠孔君平诣其父父不在乃

呼儿出为设果有杨梅孔公指以示儿曰此真君家果儿

应声答曰未闻孔雀是夫子家禽

博物志曰地有章名则生杨梅

南越志曰熙安县白蜀里多杨梅张公以为名章则多杨

梅此偶以所闻而命书后好事改地就之耳求之白蜀去

之逺矣

裴渊广州记曰卢山顶有湖杨梅绕其际人登者止得于

山饱食不得持下

吴兴记曰故章县县北有石椁山出杨梅常以贡御张华

所谓地名章必生杨梅盖谓此也

食经曰藏杨梅法取完者一斛塩渍之曝干别取杭皮二

斤煮渍之不加蜜渍梅色如𥘉羙好可留数月

临海异物志曰杨梅其子如弹丸正赤五月中熟熟时似

梅味甘甜酸

梁江淹杨梅颂曰怀蕊挺实涵黄橘丹镜日绣壑照霞绮

     沙棠

山海经曰昆仑之有木焉状如棠黄华赤实味如李

而无核名曰沙棠可以却水

吕氏春秋曰伊尹说曰果之羙者沙棠之实

南越志曰寜郷果多沙棠

笁法真登罗䟽曰罗浮山有沙棠华黄实赤味甘如

     枸橼

裴渊广州记曰枸橼树似橘如柚大而倍长味奇酢皮以

蜜煮为

刘欣期交州记曰拘橼如柚核细

异物志曰枸橼实橘大如饭筥皮不香味不羙可以浣治

葛(⿱艹石)酸浆

岭表录异曰枸橼子形如𤓰皮以橙而金色故人重之爱

其香气京辇豪贵家钉盘筵怜其逺方异果肉甚厚白如

萝卜南中女工竞取其肉雕镂花鸟浸之蜂蜜㸃以燕脂

擅其妙巧亦不譲湘中人镂木𤓰也

     益智

十三国春秋曰安帝元年卢脩为广州刺史脩遗刘𥙿益

智粽𥙿乃答以续命汤

顾徽广州记曰益智叶如蘘荷茎如竹箭子从心中岀一

枝有十子子内白滑四破去之取外皮蜜煮为粽子味辛

周景式庐山记曰山果有益智蒲萄

广志曰益智叶以襄荷长丈馀其根上有小枝髙八九寸

无叶萼其子藂生之如𬃷中辨黒皮白核小者曰益智含

之隔涎濊岀寿万亦生交阯

南方草物状曰益智如笔毫长七八分二月华五月六月

熟味辛中芬香岀交阯合浦

陈祁畅异物志曰益智𩔖薏苡长寸许如枳椇子味辛刺

饮酒食之佳

惠逺法师答卢循书曰损饷深抱情至益智乃是一方异

味即于僧中行之

     桶子

广志曰桶子似木𤓰树木

南方草物状曰桶子木如鸡卯三月华八月九月熟味酸

酢或以蜜藏滋味甜美岀交阯

刘欣期交州记曰如桃

陈祁畅异物志曰䅽子之𣗳枝叶四布技叶满苏如车盖也名同种

异味实甜酢与作𥿄榖同名而实大异也果而无核里面如素析酒止

酲更为遗赂

     檖

毛诗秦车辚晨风曰隰有树檖毛云赤罗或云山梨今人谓之杨檖树实如梨但小

耳一名庶梨一名䑕梨

陆机毛诗䟽义曰树檖一名赤罗一名山梨今人谓之杨

檖树及实如梨伹实奇小耳一名鹿䑕一名䑕梨齐郡广

县尧山鲁国河内共北中有今人亦种之极有美者赤梨

之脆美者

尔雅曰檖罗也郭氏曰今杨檖也实似梨而酢可食也

广志曰阳檖子似梨大如杏可食

晋宫阁名曰华林园阳檖二株



太平御览卷第九百七十二