古今事文类聚_(四库全书本)/续集卷16 中华文库

　　钦定四库全书
　　古今事文类聚续集卷十六
　　宋　祝穆　撰
　　食物部
　　饭〈粥羮〉
　　群书要语馈馏稔也滫食饭也馏蒸饭气也〈说文〉水浇饭曰飧〈通俗文〉饮食男女人之大欲存焉〈礼运〉民之质矣日用饮食〈天保〉一箪食一豆羮得之则生弗得则死呼尔而与之行道之人弗受蹴尔而与之乞人不屑也〈告子〉八政以食为首〈前食货志〉人情一日不再食则饥〈同上〉主人为臣炊雕胡之饭〈宋玉赋〉羮臛肉羮〈说文〉臛蒿也香气也〈释名〉大羮不和注肉汁也〈记〉羮之有菜者用挟〈曲礼〉惩于羮者而吹虀〈楚词〉诗句饭抄云子白〈杜〉新炊间黄粱〈杜〉尝新破旅颜〈杜〉尝拟报一饭〈杜〉滑喜雕胡饭〈杜〉粥担槖以取薪斧冰持作糜〈魏武帝苦寒行〉羮劝客驼蹄羮霜橙压香橘〈杜〉谁欲讨莼羮〈杜〉愧客茹藜羮〈杜〉为尔致羊羮〈杜〉莫将比海金虀脍轻比东坡玉糁羮〈坡〉干锅更刮𠂀瓠羮〈坡〉
　　古今事实
　　蒸榖为饭
　　黄帝始蒸榖为饭烹榖为粥〈周书〉又云始有釡甑火食〈古史考〉
　　埃堕饭中
　　子在陈绝粮従者病〈语十五〉孔子厄于陈蔡従者七日不食子贡以所赍货窃犯围而出告籴于野人得米一石焉颜回仲由炊之于坏屋之下有埃墨堕饭中颜回取而食之子贡自井望见之问曰仁人廉士穷改节乎回曰改节即何称于仁廉哉子贡以所饭告孔子子曰吾将问之召颜渊曰畴昔子梦见先人岂或启佑我哉子炊而进饭吾将祭焉对曰有埃墨堕饭中欲置之则不洁欲弃之则可惜回即食之不可祭也孔子曰然乎吾亦食之〈家语〉
　　䟽食而乐
　　孔子曰饭䟽食饮水曲肱而枕之乐亦在其中矣
　　食我以礼
　　孔子曰吾食于少施氏而饱少施氏食我以礼
　　二旬九食
　　孔子居于卫缊袍无里二旬九食田子方闻之使人遗狐白之裘
　　一箪食
　　颜子一箪食一瓢饮在陋巷人不堪其忧回也不改其乐
　　杀鸡为黍
　　荷莜丈人止子路宿杀鸡为黍而食之
　　裹饭往食
　　子舆与子桑为友霖雨十日子舆曰子桑殆病矣裹饭往食之〈庄子〉
　　与之箪食
　　赵宣子见翳桑饿人与之箪食灵辄也〈详见报徳门〉
　　戒二子食
　　卫献公戒孙文子寗惠子食皆服而朝日旰不召而射鸿于圃二子従之不释皮冠而与之言二子怒〈左〉
　　不食嗟来
　　齐大饥黔敖为粥于路以待饿者而食之有饿者𫎇𬒮辑屦贸贸然来黔敖左奉食右执饮曰嗟来食其目而视之曰予唯不食嗟来之食以至于斯也従而谢焉终不食而死曽子闻之曰微与其嗟也可去其谢也可食
　　食脱粟饭
　　晏子相齐食脱粟饭〈晏子春秋〉公孙𢎞为丞相食一肉脱粟之饭
　　食粟而已
　　曹交九尺四寸以长食粟而已〈孟子〉
　　遗粟而辞
　　子列子穷容貌有饥色客有言之郑子阳者曰列御冦盖有道之士也子阳遗之粟子列子再拜而辞〈列子〉
　　班荆而食
　　楚伍举将奔晋声子将如晋遇之于郑郊班荆相与食〈左〉
　　吹竽乞食
　　伍子胥夜行昼伏吹竽乞食于吴市
　　粝饭菜羮
　　孙叔敖为令尹粝饭菜羮
　　疑饭异等
　　孟尝君待客夜食有人蔽火光客怒以为饭不等辍食辞去孟尝君起自持其饭比之客惭自刎
　　令马食之
　　范雎坐须贾堂下令两黥徒夹而马食之
　　食贵于玉
　　苏秦之楚三日乃得见王辞去王曰曾不少留对曰楚国食贵于玉薪贵于桂谒者难得见如鬼王难得见如天令臣食玉炊桂因鬼见帝王曰闻命矣〈战国䇿〉
　　漂母饭信
　　韩信常数従其下乡南昌亭长寄食数月亭长患之乃晨炊蓐食信食时往不为具食信亦知其意怒竟绝乃钓城下诸母漂有一母见信饥为设食信谓漂母曰吾必有以重报母母怒曰丈夫不能自食吾哀王孙而进食岂望报乎
　　老尚善饭〈见老门〉
　　不食盗食
　　东方有士曰爰旌目将有适而饿于道狐父之盗人丘也见而下壶餐以𫗦之爰旌目三𫗦而后能视曰子何为者也曰我狐父之人丘也爰旌目曰嘻汝非盗耶胡为而食我两手据地而呕之不出喀喀然遂伏而死〈新序〉
　　俱过一饭
　　薛宣守左冯翊髙陵令杨湛栎阳令谢㳺皆贪猾不逊持郡短长及宣视事诣府谒宣设酒饭与相对接待甚备已而阴求其罪賍具得所受取宻以手书晓之湛即时解印去㳺以大儒轻宣宣移书显责之㳺得檄亦解印绶去
　　进麦饭
　　王郎起光武至南宫遇大风雨引车入道傍空舎冯异抱薪邓禹爇火光武对灶燎衣异进麦饭兔肩
　　饭各有异
　　左雄为兾州刺史常食干饭　司马苞为太尉常食漉饭　李固为太尉常食麦饭〈出汉书〉
　　珍馔供母〈见母子门〉
　　有时绝粒
　　范丹所居单陋有时绝粒闾里歌之曰甑中生尘范史云釡中生鱼范莱芜
　　与语忘食
　　尹敏与班彪相厚毎相与谈常晏暮不食昼即至暝夜彻旦〈东观汉记〉孙安国往殷中军许共论往反精苦賔主遂至暮忘食〈世说〉
　　留饭礼薄
　　歩隲避乱江东与广陵卫旌相善俱以种𤓰自给㑹稽焦征羌郡之豪族隲与旌寄食其地惧为所侵乃共脩刺奉𤓰以献征羌方内卧驻之移时旌欲去隲止之曰夲所以来畏其强也今舎去欲以为髙秪怨耳良乆征羌开牖见之隠几坐帐中设席致地坐隲旌牖外旌愈耻之隲辞色自若征羌身自享大案殽膳重沓而小盘饭与隲旌惟菜茹而已旌不能食隲极飡致饱乃辞出旌怒隲曰能忍此乎隲曰吾等贫贱是以主人以贫贱遇之固其宜也当何所耻〈吴志〉
　　食折米饭
　　王朗㑹稽败太祖盛㑹啁之曰不能效君昔在㑹稽折粳米饭朗曰宜适难值如朗者未可折而折眀公可折而不折也〈魏略〉
　　饭化为螺
　　石崇家稻米饭在地经宿皆化为螺时人以为族灭之应
　　拾饭粒㗖
　　殷仲堪在荆州连年饥馑仲堪食常五碗盘馀肴馔饭粒落席间辄拾以㗖之虽欲率物亦缘其性真素也〈晋书〉
　　含饭哺儿
　　郄鉴遭永嘉䘮乱穷饿乡人共饴之鉴常携兄子外甥周翼二小儿㑹食乡人曰各自穷馁以君之贤共欲存君耳恐不能兼饴鉴于是独往饭着两颊还吐与二儿飡
　　精饭食客
　　谢安尝欲诣陆纳纳兄子俶宻作食供之纳设茶果而已俶下精饭食客纳大怒杖四十曰不能光我叔父而乃秽我素风
　　食冷复暖
　　孙盛尝诣殷浩谈论对食奋掷麈尾毛悉落饭中食冷而复暖者数四至暮忘冷理竟不定由是知名〈夲传〉
　　食枪底饭
　　宋陈遗少为县吏母好食枪底饭遗在役恒带一嚢每煮食辄录其焦贻母
　　母为设食
　　湘州刺史王僧䖍引乐頥之为主簿以同僚非人弃官去吏部郎庾景之尝往𠉀頥之为设食唯枯鱼菜葅景之曰我不能食母闻之自出常膳鱼羮数种景曰卿过于茅季伟我非郭林宗
　　不过兄饭
　　第五伦字伯鱼脩行清白尝召见上曰闻卿为吏不过従兄饭寜有之耶对曰臣生遭饥馑米石万钱不敢妄过人饭
　　道上共食
　　阳城为道州日炊米二斛鱼一大𩰿置杯杓道上共食之〈六帖〉
　　不暇择美食
　　唐乾符中有豪士承藉勲䕃锦衣玉食极口腹之欲尝谓门僧圣刚曰凡以炭炊饭先烧令熟谓之錬火方可入㸑不然犹有烟气难餐及大冦先䧟瀍洛财产剽尽昆仲数人与圣刚同窜潜伏山草不食者三日贼锋稍退徒歩往河桥道中小店买脱粟饭于土杯同食美于梁肉僧笑曰此非錬炭所炊但惭䩄无对〈康骈剧谈录〉
　　衣冠而食
　　张文定公安道平生未尝不衣冠而食尝暑月与其婿王巩同饭命巩裭带而已衫帽自如巩不敢公曰吾自布衣诸生遭遇至此一饭皆君赐也享君之赐敢不敬乎子自食某之食虽衣无害也
　　饭后不拜
　　章惇少善养生尝云遇饥虽不相识处亦须索饭若食饱时见爷亦不拜〈东轩笔录〉
　　食饱即寝
　　杜邠饮食洪博既饱即寝人有諌非摄生之理公曰君不见布袋盛米放倒即慢〈南部新书〉
　　饮啖兼人
　　韩玉汝平生喜餙厨传一饮啖可兼数人出帅长安钱穆甫行词云喜廉颇之能饭玉汝不恱〈闻见录〉
　　啜粥声闻〈以下系粥〉
　　尹吉甫仕至上卿其家大富食口数百人时岁大饥曽鼎镬作粥啜声闻数里食讫失三十人乃在镬中龁取燋粥而已〈录异〉
　　为粥待饿〈见饭门〉
　　田足供粥
　　颜回有负郭之田五十亩足以供𫗴粥
　　进豆粥
　　光武自蓟东南驰至饶阳芜蒌亭天寒众皆饥疲冯异上豆粥眀旦光武曰昨得公孙豆粥饥寒俱解
　　炊饭成糜
　　有客诣陈太丘谈锋甚敏太丘乃令元方季方炊饭太丘问炊何迟留元方长跪曰君与客语乃共窃听炊忘着箄今皆成糜太丘曰尔颇有所识否二子长跪俱说言无遗失太丘曰如此俱成糜自可何必饭耶〈世说〉
　　进粥三呵
　　郭林宗尝止陈国问学见童子魏徳公知其有异徳公求近其房止供给洒扫林宗尝不佳夜中命作粥林宗一啜怒而诃之曰髙眀为长者作粥使沙不可食以杯擿地徳公更进粥三进三呵徳公无变容颜色殊恱林宗曰始见子之面今乃知子之心遂友善之卒为佳士〈夲传〉
　　肉糜
　　晋惠帝时天下荒乱百姓饿死帝曰何不食肉糜
　　咄嗟办粥
　　石崇作豆粥咄嗟便办毎冬得韭萍虀王恺宻问其帐下云豆至难熟豫作熟豆客来但作白粥投之韭萍虀是𢷬韭根杂以麦苖耳
　　暑着衣食粥
　　却嘉賔三伏之月诣谢公炎暑重赫虽当风交扇犹沾汗流离谢着故衣食热白粥郄谓谢曰自非君体㡬不堪此〈世说〉
　　岁荒散粥
　　梁任昉为义兴太守岁荒散私俸以米豆为粥活三千馀人
　　斟雉羮〈以下系羮〉
　　楚辞云彭铿斟雉帝何飨王逸注曰彭⿱彭祖也好和滋味盖斟雉羮事帝尧
　　熊羮不熟
　　纣王怒熊羮不熟而杀庖人〈刘向新序〉
　　烹子遗羮
　　文王长子伯邑考纣烹以为羮以赐文王曰圣人不食其子羮文王得而食之曰谁谓西伯圣者与食其子羮而不知〈世纪〉
　　藜羮不糁
　　孔子厄陈蔡之间七日不食藜羮不糁
　　以羮遗母
　　颖考叔曰小人有母皆尝小人之食矣未尝君之羮请以遗之
　　杀羊食士
　　郑伐宋宋将战华元杀羊食士其御者羊斟不与焉及战曰昔之羊羮子为政今日之事我为政舆华元驰入郑宋师败绩〈说苑〉
　　染指鼋羮〈见门〉
　　烹子遗羮
　　乐羊围中山中山人烹其子遗之羮乐羊食尽禇师赞曰其子食之其谁不食羊下中山文侯赏其功而疑其心〈战国䇿〉
　　羊飡亡国
　　中山君飨士司马子期在焉羊羮不遍子期怒走楚说王伐中山中山君亡有二人挈手随后问之曰臣父尝饿且死君下壶飡哺臣之父故来死君也中山君曰吾以一碗羊羮亡国以一壶飡得二士死〈战国䇿〉
　　杀翁分𡙡
　　楚与汉相守羽乃为髙爼置太公其上告汉王曰今不急下吾烹太公汉王曰吾与若俱北面受命懐王约为兄弟吾翁即若翁必欲烹而翁幸分我一杯羮项王怒欲杀之项伯曰且为天下者不顾家虽杀之无益也
　　嫂轑釡羮〈见嫂叔门〉
　　羮烂汝手〈见徳量门〉
　　以羮相戏
　　殷淳子孚有父风尝与侍中何朂共食孚羮尽朂云益殷莼羮朂司空无忌子也孚徐辍箸曰何无忌讳
　　千里莼羮
　　陆士衡诣王武子武子有数斛羊酪指以示陆曰卿东吴何以敌此陆云千里莼羮未下盐豉〈郭子〉
　　不二羮胾
　　唐桞玭家戒余先君兄弟三人皆居清列非速客不二羮胾各食龁卜瓠而已皆保重名
　　古今文集
　　古诗
　　乞食　　　　　　　　　陶潜
　　饥来驱我去不知竟何之行行至斯里叩门拙言辞主人解余意遗赠副虚期谭谐终日夕觞至辄倾杯情欣新知欢言咏遂赋诗感子漂母惠愧我非韩才衔戢知何谢冥报以相贻
　　陶渊明得一食至欲以冥谢主人哀哉哀哉此大类丐者口颊也非独余哀之举世莫不哀也饥寒常在身前功名常在身后二者不相待此士之所以穷也〈志林〉
　　豆粥〈以下系粥〉　　　　　　　苏子瞻
　　君不见滹沱流澌车折轴公孙仓皇奉豆粥湿薪破灶自燎衣饥寒顿解刘文叔又不见金谷敲冰草木春帐下烹煎皆美人萍虀豆粥不传法咄嗟而办石季伦干戈未解身如寄声色相纒心已醉身心颠倒自不知更识人间有真味岂知江头千顷雪色芦茒檐出没晨烟孤地碓舂粳光似玉沙瓶煮豆软如酥我老此身无着处卖书来问东家住卧听鸡鸣粥熟时蓬头曵履君家去
　　口数粥行　　　　　　　范至能
　　家家腊月二十五淅米如珠和豆煮大杓轑铛分口数疫鬼闻香走无处锼姜屑桂浇蔗糖滑甘无比胜黄粱全家团栾罢晩饭在逺行人亦留分褓中孩子强教尝馀波遍霑获与臧新元叶气调玉烛天行已过来万福物无疵疠年榖熟长向腊残分豆粥
　　诗话
　　食粥
　　秦少㳺为黄夲校勘钱穆父为戸书皆居东华门少㳺春日有诗遗穆父云三年京国𩯭如丝又见新花发故枝日典春衣非为酒家贫食粥已多时穆父以米二石送之
　　律诗〈系𡙡〉
　　过子忽出新意以山芋作玉糁羮色香味皆奇绝天酥酥𨠑则不可知人间决无此味也
　　苏子瞻
　　香似龙涎仍酽白味如牛乳更全清莫将南海金虀脍轻比东坡玉糁羮
　　食物〈嗜好〉
　　群书要语肴杂肉也腌渍肉也膰宗庙熟肉也〈说文〉脤者爼实祭肉也生曰脤熟曰膰盖社肉也〈榖梁〉熟肉有骨曰殽大脔曰胾〈释文〉肉腥细者为脍大者为轩〈内则〉珍用八物注谓淳熬淳母炮豚炮䍧𢷬珍渍熬肝膋也〈周礼膳夫〉觞酒豆肉〈坊记〉穷口腹之欲不能反躬天理灭矣〈礼〉炰鳖鲙鲤〈六月〉民之失徳干糇以愆〈伐木〉肉之羙者猩猩之唇〈吕氏春秋〉封熊之掌翰音之跖燕髀猩唇髦残〈髦兽名所食之残也〉象白〈张恊七命〉紫驼之峰〈见驼门〉鱼我所欲也熊掌亦我所欲也〈孟子〉脍炙与羊𬃷孰羙〈孟子〉食前方丈〈孟子〉享有体荐宴有折爼〈左宣十六〉有酒如坻有肉如陵〈左〉鼎臑盈望和致芳只〈臑熟也芳椒姜也楚辞〉晩食以当肉安歩以当车〈战国䇿〉攻苦食淡〈汉吕后〉䟽厉之食〈六帖〉浆酒藿肉〈鲍宣传〉不过一肉卮酒相对〈张禹传〉人知肉味即对屠门而大嚼〈桓谭新论〉金虀玉脍东南佳味〈南部烟花传〉鼎臑爼胾〈桞文〉刲膄割鲜〈刘賔客文〉
　　诗句陶盘奉旨蓄竹箸羞鸡炙〈韩〉紫驼之峰出翠釡〈杜〉甲第纷纷厌粱肉〈杜〉黄鸡啄黍秋正肥〈李〉桃花流水鳜鱼肥〈张〉酒残欣尝牛尾狸〈坡〉
　　古今事实
　　馁败不食
　　鱼馁而肉败不食色恶不食臭恶不食失饪不食不时不食不得其酱不食肉虽多不使胜食气〈论语〉
　　燔肉不至
　　孔子为鲁司冦不用从而祭燔肉不至不税冕而行不知者以为为肉也其知者以为为无礼也
　　列鼎而食
　　子路南㳺于楚列鼎而食
　　熊蹯不熟
　　晋灵公使宰夫臑熊蹯不熟杀之
　　肉食者鄙
　　齐师伐我公将战曹刿请见其乡人曰肉食者谋之又何间焉刿曰肉食者鄙未能逺谋乃入见〈荘十〉
　　烹猴为羮
　　楚有烹猴者而召其邻人邻人以为犬羮而甘之后闻其猴尽吐泻其所食此未知味者
　　食惟一肉
　　公孙𢎞为丞相食惟一肉
　　不重味
　　朱𫝊廉俭自微贱至富贵食不重味按上不过三杯
　　客知食物
　　曹元理善算术尝诣陈广汉设食甚薄广汉曰有仓卒客无仓卒主人元理以匕箸蓍曰爼上蒸㹠厨中荔支何不设广汉大惊〈西亰杂记〉
　　口腹累人〈见猪门〉
　　预知食物
　　赵达尝过知故取盘中只箸再从横之乃言卿东壁下有美酒一斛又有鹿肉三斤何以辞无〈吴志〉
　　五侯鲭
　　五侯不相能賔客不相往来楼䕶丰辩传㑹五侯间各得其欢心竞致奇膳护乃合以为鲭世称五侯鲭以为珍〈西亰杂记〉
　　供馔甚丰
　　晋武帝尝幸王济宅供馔甚丰悉贮琉璃器中
　　禁脔肉
　　晋元帝始镇建业每得一豚以为珍膳项上一脔尤美辄以荐帝群下未尝敢食时呼为禁脔肉〈谢琨〉
　　一食万钱
　　何曾日食近万钱犹云无下箸处子劭奢侈每食必尽四方珍馔一日之供以二万为限　北齐韩晋眀好酒诞縦招引賔客一席之费动至万钱犹恨俭率
　　忍害物命
　　何𦙍侈于味食必方丈后稍欲去其甚者犹食白鱼䱉脯糖蟹以为非见生物拟食蚶蛎使门人议之锺玩曰䱉之就脯骤于屈伸蟹之将糖躁扰弥甚仁人用意深懐如怛至于车鳌蚶蛎眉目内阙惭混沌之奇圹悫外缄非金玉之慎不悴不荣曽草木之不若无香无味与瓦砾其何等宜充庖厨永为口味
　　一食二韭
　　晋髙阳王雍为相一食数万钱李崇曰髙阳一饭敌我千日崇为尚书令富倾天下而性俭𠫤食常无肉止有韭茹韭葅人云令公一食十八种盖二韭十八也〈洛阳伽蓝记〉
　　食牛心炙〈见牛门〉
　　不食羊肉
　　齐王肃归魏初不食羊肉及酪浆常食鲫鱼羮渴饮茶茗汁髙帝曰羊肉何如鱼羮茶茗何如酪浆肃曰羊陆产之最鱼水族之长羊比齐鲁大邦鱼比邾莒小国惟酪不中与茗作奴彭城王勰曰卿不重齐鲁大邦而爱邾莒小国眀日为卿设邾莒之㑹亦有酪奴因呼茗为酪奴〈洛阳伽篮记〉
　　对客独飡
　　北齐崔瞻为侍御史在台宅中送食备尽珍羞别室独飡有一御史姓裴伺瞻食便造焉瞻不与交言又不命匙箸观瞻食罢而退眀日自携匙箸恣情饮啖瞻曰我初不唤君食又不与君语遂能不拘小节昔刘毅冒请鹅炙岂亦异是君定奇士每与同食
　　御史食鸡
　　马周每行郡县食必进鸡小吏讼之帝曰我禁御史食肉恐州县广费食鸡尚何与榜吏斥之
　　以牛炙死
　　杜甫客耒阳㳺岳祠大水遽至渉旬不得食县令具舟迎之令尝牛炙白酒而死
　　弃馔直万钱
　　韦陟性奢侈于馔羞尤为精洁每食毕视厨中所委弃不啻万钱之直
　　馔不能名
　　唐裴冕性豪侈每广㑹賔客不能名其馔
　　烂蒸葫芦
　　郑馀庆与人㑹食日髙众客皆馁呼左右曰烂蒸去毛莫拗折项诸人相顾以为必蒸鹅鸭良久就餐每人前下粟米饭一碗蒸葫芦一枚馀庆餐美诸人强进而罢东坡汁字韵诗却作卢懐慎岂其偶忘之耶〈太平广记见泊宅编〉
　　设食唯菜
　　卢懐慎为黄门监兼吏部尚书卧病既久宋璟卢従愿尝相与访焉懐慎卧于敝箦门无帘箔常器重璟及従愿见之甚喜命设食有蒸豆两瓯菜数爼而已此外翛然无办
　　椟食
　　杜镐广博为龙图阁学士宋真宗问椟食原于何代镐曰汉景帝为太子文帝钟爱既居东朝文帝曰太子之食必将殊胜乃命太官每具两担椟以赐之此其始也
　　食必尽器
　　查道以谨俭率易为待制毎食必尽一膳度己不胜则不下箸虽蔬茹亦然常曰福当如是惜
　　廊食无惧
　　张文定公齐贤河南人少为举时贫甚客河南尹张全义门下饮啖兼数人自言平时未尝饱遇村人作愿斋方饱常赴斋后时见其家悬一牛皮取煮食之无遗宋太祖幸西都文定献十䇿于马前召至行宫赐卫士廊食文定就大盘中以手取食帝用桂斧撃其首问所言十事文定且食且对略无惧色赐束帛遣之
　　食可一大桶
　　张仆射齐贤毎嗜肥猪肉数斤天寿院风药黒神丸常人不过服一弹丸公以五七两为大剂夹以胡饼食之罢相知安州与客燕食厨吏置一大桶窃视公所食如其物投桶中至暮浸渍满桶晏元献清痩如削每折半饼以箸卷之抽箸就内捻头一茎食之此亦异于人也〈归田录〉
　　嗜昌歜〈以下系嗜好〉
　　周文王嗜昌歜葅
　　嗜羊𬃷
　　曾晢嗜羊𬃷曽子不忍食羊𬃷
　　嗜芰
　　屈到嗜芰有疾召宗老而告之曰祭我必以芰及祥祭宗老将荐芰其子屈建命去曰祭国君牛奠享大夫羊士有豚犬之奠庶人有鱼炙之奠笾豆簠簋上下供之不羞珍异不陈庶侈夫子以私欲干国之典
　　嗜酒
　　郑伯有嗜酒
　　嗜鱼
　　公仪嗜鱼人献不受曰吾禄自可致鱼
　　嗜牛心炙
　　王右军嗜牛心炙
　　古今文集
　　杂着
　　食箴　　　　　　　　　皮日休
　　皮子少且贱至于食自甘粢粝而已未尝食于乡里食于亲戚食于州鄙有邓邑大夫向皮子之名曾未相贽具厚羞以賔之皮子辞大夫订之曰子自甘粢粝则可矣于乡里亲戚州鄙何有皮子曰一杯之食至鲜矣茍专其味必不能自抑既不能自抑日须丰其羞既日须丰其羞则贫也不能无不足因是妄求茍欲之心生穷贪极嗜之名生且大夫不能见前世之味祸乎故羊斟不及华元受其谋鼋羮不均子家肆其祸熊蹯不熟杀宰夫而赵穿弑䨇鸡易鹜馈子雅而庆舎死呜呼吾不仁者乎诚赖其用所欲不可求所嗜不可得方自甘粢粝而已使我生于锺鼎之家膏粱之门日縦异嗜年成奇欲未必不为御者之奔华元也子家之伐灵公也晋灵之杀宰夫也芦蒲癸之杀庆舎也此犹之贪兽争食而死者矣故食于天子者则死其天下食于诸侯者则死其国食于大夫者则死其邑食于士者则死其家又焉能以乡里亲戚州鄙为让乎大夫曰善自惟食之性不能自节亦由酒之性也复箴以自符箴曰
　　寜能我食不食于人既食于人是食其身
　　老饕赋　　　　　　　　苏子瞻
　　庖丁鼓刀易牙烹熬水欲新而釡欲洁火恶陈而薪恶劳九蒸暴而日燥百上下而荡鏖尝项上之一脔嚼霜前之两螯烂樱珠之煎蜜滃杏酪之蒸羔蛤半熟而含酒蟹微生而带糟盖聚物之妖羙以养吾之老饕婉彼姫姜颜如李桃弹湘妃之玉瑟鼔帝子之云璈命仙人之萼绿华舞古曲之郁轮引南海之玻璃酌鿌州之蒲葡愿先生之考寿分馀沥于两髦𠉀红潮于玉颊惊暖响于檀槽忽累珠之妙唱抽独茧之长缲闵手倦而少休疑吻燥而当膏倒一缸之雪乳列百拖之琼艘各眼灔于秋水咸骨醉于春醪羙人告去已而云散先生方兀然而禅逃响松风于蟹眼浮雪花于兔毫先生一笑而起渺海阔而天髙
　　国忌荤素食
　　来喻引范公说以为伊川所为范公未必尽知若率先具素馔则应大与东坡忤何以能处程苏之间而无违言乎此则恐于事理皆未尽也至于国忌斋筵荤素所宜则以范公之贤于己之所行自当顾义理之是非以为従违不当视同列之喜怒以为前郤也使其果欲依违两间曲全交好则其素馔既忤东坡具肉食亦忤伊川若虑于彼而忽于此则亦非所以两全矣况范公之意未必出此而他书所记亦云范醇夫軰食素秦黄軰食肉则所记虽不同而范公之不畏东坡而每事徇従亦当时所共知矣〈朱元晦答吕伯㳟渊源录〉
　　荆公无所嗜
　　老苏辨奸初间只是私意如此后来荆公做不着遂中他说然荆公气习自是一个要遗形骸离世俗底模様吃物不知饥饱尝记一书载公于饮食绝无所嗜惟近者必尽左右疑其好也次日易以他物而置此品于逺则不食矣往往于食未尝知味也至如食钓饵当时以为诈其实自不知也近世吕伯㳟亦然面垢身污似所不恤饮食亦不知多寡以此等为奸恐不然也〈朱语录〉
　　脯鲊
　　群书要语脯干肉也脩脯也〈说文〉脯抟也干燥相着也脩缩也干燥缩也〈释名〉腊人掌干肉凡田兽之脯腊膴胖之事〈周礼〉妇之贽脯脩〈礼记〉腒干雉鱐干鱼〈周礼注〉
　　诗句秦烹惟芋𡙡陇馔有熊腊〈坡〉
　　古今事实
　　束脩
　　子曰自行束脩以上吾未尝无诲焉
　　赐脯遗母
　　赵宣子将之绛见翳桑之下有饿人宣子与脯二胊拜受而不敢食问其故曰臣有母持以遗之宣子更赐之脯二束而去
　　卖脯致富
　　浊氏以卖脯而连骑〈汉唐〉
　　左慈酒脯
　　左慈诣刘表请犒军有酒一器脯一盘万人皆周而酒器如故脯亦不减〈神仙传〉
　　擗麟脯
　　王逺至蔡经家与麻姑共设肴膳擗麟脯而行之〈神仙传〉
　　龙肉鲊〈以下系鲊〉
　　陆机饷张华鲊华曰此龙肉也遂以苦酒沃鲊鲊中有五色光机还问鲊主果云园中茅积下得一白鱼状殊常以鲊过美
　　鱼鲊寄母
　　孟仁为监池司马自能结网手捕鱼作鲊寄母母还之曰汝为鱼官而以鲊寄我非避嫌也
　　蛆鲊遗母
　　陶侃作渔吏以一蛆鲊遗母母以书责侃〈详见教子门〉
　　妄疑盗鲊
　　桑虞尝行宿寄逆旅同舎客失脯疑虞为盗虞黙然便解衣偿之主人曰此舎数失鱼肉鸡鸭多是狐狸偷君何以疑人乃将脯主山冢间寻求果得之客求还衣虞投之不顾〈晋书〉
　　托鲊䜛子
　　王莹代谢超宗为义兴太守与训交恶超宗到郡后父懋往超宗处超宗设精白𬶍美鲊獐巴懋问那得佳味超宗诡言莹始见饷佯惊曰大人岂应不得耶懋大忿言于朝廷称莹供养不足坐失废弃久之
　　馈芦菔鲊
　　白乐天方斋刘禹锡馈芦菔鲊〈文集〉
　　古今文集
　　古诗
　　子鱼　　　　　　　　　刘彦冲
　　旧闻通印名海错珍莫逾火气烁鳞鬛卤香泛庖厨泥泥子盈胞鲜美祸所区生如粒芥微多若粟储他年想吞舟勿轻此锱铢一咀命千百虽甘汝安无穷冬孚乳时罩䍡海为虚含冻体犹湿得泻味已渝虐戏等刳孕淫刑㡬戮孥人深襁褓恩在物爱岂殊闻风易杀子盥水沉其躯讵有恻怛心旁推及豚鱼相爱人兽均自残兽不如哦诗化蛮獠因警饕餮徒
　　谢吴春卿饷腊猪肉〈见猪门〉
　　李圣俞求黄雀醝法戏作醝经遗之〈见黄雀门〉















　　古今事文类聚续集卷十六