农政全书 中华文库

农政全书
作者：徐光启　明
明徐光启撰。光启有《诗经六帖》已着录。是编总括农家诸书，裒为一集。凡《农本》三卷，皆经史百家有关民事之言，而终以明代重农之典。次《田制》二卷，一为井田，一为历代之制。次《农事》六卷，自营制、开垦，以及授时占候，无不具载。次《水利》九卷，备录南北形势，兼及灌溉器用诸图谱，后六卷则为《泰西水法考》。《明史》光启本传：“光启从西洋人利玛窦学天文、历算、火器，尽其术。”崇祯元年，又与西洋人龙华民、邓玉函、罗雅谷等，同修新法历书，故能得其一切捷巧之术，笔之书也。次为《农器》四卷，皆详绘图谱，与王桢之书相出入。次为《树艺》六卷，分谷蓏蔬果四子目。次为《蚕桑》四卷。又《蚕桑广类》二卷，广类者，木棉蔴苎之属也。次为《种植》四卷，皆树木之法。次为《牧养》一卷，兼及养鱼、养蜂诸细事。次为《制造》一卷，皆常需之食品。次为《荒政》十八卷，前三卷为〈备荒〉，中十四卷为〈救荒本草〉。末一卷为《野菜谱》，亦类附焉。其书本末咸该，常变有备，盖合时令、农圃、水利、荒政数大端，条而贯之，汇归于一，虽采自诸书，而较诸书各举一偏者，特为完备。《明史》称光启编修兵机、屯田、盐䇲、水利诸书，又称其负经济才，有志用世，于此书亦略见一斑矣。
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目录

  • 卷一
    • 农本
      • 经史典故　诸家杂论上
  • 卷二
    • 农本
      • 诸家杂论下
  • 卷三
    • 农本
      • 国朝重农考
  • 卷四
    • 田制
      • 井田考
  • 卷五
    • 田制
      • 田制篇
  • 卷六
    • 农事
      • 营治上
  • 卷七
    • 农事
      • 营治下
  • 卷八
    • 农事
      • 开垦上
  • 卷九
    • 农事
      • 开垦下
  • 卷十
    • 农事
      • 授时 〈总论　春　夏　秋　冬〉
  • 卷十一
    • 农事
      • 占候
        • 〈正月　　二月　　三月　　四月　　五月〉
        • 〈六月　　七月　　八月　　九月　　十月〉
        • 〈十一月　十二月　日　　　月　　　星〉
        • 〈风　　　雨　　　云　　　雾　　　霞〉
        • 〈虹　　　雷　　　电　　　冰　　　霜〉
        • 〈雪　　　山　　　地　　　水　　　草〉
        • 〈花　　　木　　　潮　　　飞禽　　走兽〉
        • 〈龙　　　鱼　　　杂虫〉
  • 卷十二
    • 水利
      • 总论　西北水利
  • 卷十三
    • 水利
      • 东南水利上
  • 卷十四
    • 水利
      • 东南水利中
  • 卷十五
    • 水利
      • 东南水利下
  • 卷十六
    • 水利
      • 水利策 〈浙江　滇南〉　　水利疏
  • 卷十七
    • 水利
      • 灌溉图谱
  • 卷十八
    • 水利
      • 利用图谱
  • 卷十九
    • 水利
      • 太西水法上
  • 卷二十
    • 水利
      • 太西水法下
  • 卷二十一
    • 农器
      • 图谱一
  • 卷二十二
    • 农器
      • 图谱二
  • 卷二十三
    • 农器
      • 图谱三
  • 卷二十四
    • 农器
      • 图谱四
  • 卷二十五
    • 树艺
      • 谷部上
        • 〈谷名考　黍　　稷　　稻〉
        • 〈粱　　　粱秫　薥秫　稗附〉
  • 卷二十六
    • 树艺
      • 谷部下
        • 〈大豆　小豆　菉豆　赤豆　蚕豆〉
        • 〈豌豆　豇豆　藊豆　刀豆　黎豆〉
        • 〈麦　　荞麦　胡麻〉
  • 卷二十七
    • 树艺
      • 蓏部
        • 〈种瓜法　黄瓜　王瓜　丝瓜　　西瓜〉
        • 〈茄子　　瓠　　芋　　香芋　　莲〉
        • 〈菱　　　芡　　乌芋　慈姑　　菰〉
        • 〈山药　　甘薯　萝菔　胡萝菔〉
  • 卷二十八
    • 树艺
      • 蔬部
        • 〈葵　　蜀葵　龙葵　蔠葵　蔓菁〉
        • 〈乌松　夏松　蒜　　葱　　韭〉
        • 〈薤　　姜　　芥　　蒝荽　芸薹〉
        • 〈菠菜　苋　　茼蒿　甜菜　芹〉
        • 〈蘧　　苜蓿　紫苏　蓼　　兰香〉
        • 〈蘘荷　菌〉
  • 卷二十九
    • 树艺
      • 果部上
        • 〈枣　桃　　李　　　梅　　　杏〉
        • 〈梨　栗　　榛　　　柰　　　林檎〉
        • 〈柿　椑柿　君迁子　安石榴〉
  • 卷三十
    • 树艺
      • 果部下
        • 〈荔枝　　龙眼　杨梅　葡萄　银杏〉
        • 〈野葡萄　橘　　枇杷　柑　　柚〉
        • 〈佛手柑　金橘　金豆　桑椹　木瓜〉
        • 〈楂子　　榠楂　榅桲　山楂　甘蔗〉
  • 卷三十一
    • 蚕桑
      • 总论　养蚕法
  • 卷三十二
    • 蚕桑
      • 栽桑法
  • 卷三十三
    • 蚕桑
      • 蚕事图谱
  • 卷三十四
    • 蚕桑
      • 桑事图谱　织絍图谱
  • 卷三十五
    • 蚕桑广类
      • 木棉
  • 卷三十六
    • 蚕桑广类
      • 麻 〈苎麻　大麻　苘麻　葛附〉
  • 卷三十七
    • 种植
      • 总论
  • 卷三十八
    • 种植
      • 木部
        • 〈榆　　梓　　松　　杉　　柏〉
        • 〈桧　　椿　　梧桐　椒　　榖〉
        • 〈槐　　杨柳　白杨　女贞　冬青〉
        • 〈水槿　槠　　乌臼　漆　　皂荚〉
        • 〈㯶榈　柞　　楝　　棠梨　海红〉
        • 〈椰　　栀子　楂〉
  • 卷三十九
    • 种植
      • 杂种上 〈竹　茶　菊〉
  • 卷四十
    • 种植
      • 杂种下
        • 〈红花　蓝　　紫草　枸杞　茱萸〉
        • 〈决明　黄精　百合　薏苡　芭蕉〉
        • 〈萱　　芥蓝　莼　　苇　　蒲〉
        • 〈席草　灯草〉
  • 卷四十一
    • 牧养
      • 六畜 〈杂附〉
        • 〈马　驴　牛　羊　猪　狗〉
        • 〈猫　鹅　鸭　鸡　鱼　蜜蜂〉
  • 卷四十二
    • 制造
      • 食物 〈杂附〉
  • 卷四十三
    • 荒政
      • 备荒总论　备荒考上
  • 卷四十四
    • 荒政
      • 备荒考中
  • 卷四十五
    • 荒政
      • 备荒考下
  • 卷四十六
    • 荒政
      • 救荒本草一 〈草部　叶可食三十四种〉
  • 卷四十七
    • 荒政
      • 救荒本草二 〈草部　叶可食三十二种〉
  • 卷四十八
    • 荒政
      • 救荒本草三 〈草部　叶可食三十一种〉
  • 卷四十九
    • 荒政
      • 救荒本草四 〈草部　叶可食三十六种〉
  • 卷五十
    • 荒政
      • 救荒本草五 〈草部　叶可食二十六种〉
  • 卷五十一
    • 荒政
      • 救荒本草六 〈草部　根可食二十四种〉
  • 卷五十二
    • 荒政
      • 救荒本草七
        • 〈草部　实可食二十种　叶及实皆可食十二种〉
  • 卷五十三
    • 荒政
      • 救荒本草八
        • 〈草部〉
        • 〈根叶可食二十三种　茎可食三种〉
        • 〈笋及实皆可食一种〉
  • 卷五十四
    • 荒政
      • 救荒本草九 〈木部　叶可食四十一种〉
  • 卷五十五
    • 荒政
      • 救荒本草十 〈木部　实可食二十种〉
  • 卷五十六
    • 荒政
      • 救荒本草十一
        • 〈木部〉
        • 〈叶及实皆可食八种　　　花可食五种〉
        • 〈花叶皆可食一种槐树芽　花叶实皆可食二种〉
        • 〈叶皮及实皆可食二种　　笋可食一种〉
  • 卷五十七
    • 荒政
      • 救荒本草十二 〈米谷部　实可食二十种〉
  • 卷五十八
    • 荒政
      • 救荒本草十三
        • 〈果部〉
        • 〈实可食十四种　叶及实皆可食五种〉
        • 〈根可食二种　　根及实皆可食三十七种〉
        • 〈菜部〉
        • 〈叶可食十四种〉
  • 卷五十九
    • 荒政
      • 救荒本草十四
        • 〈菜部〉
        • 〈叶可食十九种　　　根可食二种〉
        • 〈根叶皆可食四种　　叶及实皆可食五种〉
        • 〈根及实皆可食一种〉
  • 卷六十
    • 荒政
      • 野菜谱 〈六十种〉